Ёжики из цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3711 раз

Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет оставить равнодушными любителей овощей. Если жареная или панированная капуста содержит много жира, то здесь результат тот же, только без применения жира. Корочка получается золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Капуста послужит прекрасным гарниром или перекусом. Советую приготовить.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Сухари панировочные 1 стакан
- Сыр твердый 150 г
- Порошок чесночный 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
ля приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке

Шаг 2 из 11
Цветную капусту разделяем на отдельные соцветия.

Шаг 3 из 11
В кастрюле вскипятите воду, посолите её. Капусту отварите в течение 4-5 минут и откиньте на дуршлаг. Остудите.

Шаг 4 из 11
Насыпьте на тарелку панировочные сухари, натёртый сыр, паприку и чесночный порошок.

Шаг 5 из 11
Тщательно перемешайте.

Шаг 6 из 11
Яйца взбейте вилкой до соединения желтка с белком.

Шаг 7 из 11
Цветную капусту окунайте сначала в яйцо.

Шаг 8 из 11
Затем в панировочную смесь.

Шаг 9 из 11
Противень для выпечки застелите бумагой и выкладывай на него соцветия капусты.

Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
26 апреля 2017 00:42
Ответить
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
19.11.2016, 17:01
ОльгаЧ
Оладьи из цветной капусты и куриного филе
Предлагаю вам рецепт оладушек из цветной капусты и отварного куриног ...
11.10.2020, 17:56
YulyaMukuta
Цветная капуста с грибами и тыквой
Цветная капуста с грибами и тыквой. Для этого рецепта можно использо ...
26.11.2018, 15:16
lorik26
Капуста романеско под шпинатным соусом
Капуста романеско похожа на цветную капусту и готовят ее тоже такими ...
27.10.2017, 20:09
тамара агапитова
Запеченная цветная капуста
Если молоко заменить на жирные сливки, то получится еще вкуснее запе ...
08.01.2017, 20:07
Тория
Овощная запеканка
Легкое и очень полезное овощное блюдо. Особенно придется по вкусу да ...
28.04.2013, 12:34
Елена Калинина
"Мимоза" по новому
Салат "Мимоза" по новому. Салат приготовлен по мотивам "Мимозы". Зде ...
30.01.2019, 20:54
lorik26
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
Очень вкусное, пикантное овощное блюдо для любителей и даже нелюбите ...
01.01.2013, 22:08
barska
Крем-суп из капусты романеско и картофеля с кукурузой и беконом
Крем-суп из капусты романеско и картофеля с кукурузой и беконом. Кап ...
11.09.2018, 14:35
lorik26
Запеканка из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию вариант простой запеканки из цветной капус ...
02.01.2022, 21:00
Yulia.