Добавить или исключить ингредиенты

Баклажан фаршированный цветной капустой, сыром и помидорами в СВЧ

2-09-2017, 14:54 Понравился 0 поварам Просмотрен 5954 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

2-09-2017, 14:54

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Баклажан с цветной капустой, сыром и помидорами можно приготовить в микроволновке всего за 5 минут. Блюдо необычайно вкусное и сытное. Аджику я брала острую, грузинскую. Вместо майонеза можете использовать сметану. Расчет продуктов на 1 порцию.

Ингредиенты

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Баклажан
Тип блюда:Обед

Приготовлениедо 10 минут

Шаг 1 из 6

На мякоти половинки разрезанного вдоль крупного баклажана сделать крестообразные надрезы, немного посолить.

Фото приготовление рецепта: Баклажан фаршированный цветной капустой, сыром и помидорами в СВЧ шаг №1

Шаг 2 из 6

Поместить баклажан в микроволновку на 3 минуты при мощности 750 Ватт. Ложкой вынуть мякоть баклажана, а внутренность баклажана смазать острой аджикой.

Фото приготовление рецепта: Баклажан фаршированный цветной капустой, сыром и помидорами в СВЧ шаг №2

Шаг 3 из 6

Маленькими кубиками порезать сыр и помидор.

Фото приготовление рецепта: Баклажан фаршированный цветной капустой, сыром и помидорами в СВЧ шаг №3

Шаг 4 из 6

Добавить мелко порезанную отварную цветную капусту и мякоть баклажана. Добавить немного соли и майонез, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Баклажан фаршированный цветной капустой, сыром и помидорами в СВЧ шаг №4

Шаг 5 из 6

Этой массой наполнить половинку баклажана. Отправить баклажан снова в микроволновку на 2 минуты при той же мощности. Вот и все, блюдо готово! Дать баклажану остыть до теплого состояния, посыпать зеленью и подать к столу.