Рагу из цветной капусты кабачка и куриного филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3608 раз

Рагу из цветной капусты кабачка и куриного филе. Предлагаю на обед или ужин приготовить прекрасное, легкое блюдо из овощей и мяса. Можно использовать как подлива к макаронам или гречке.
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Капуста цветная 300 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец белый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень 20 гр.
- Вода 200 мл.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриное филе.

Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 3 из 7
Нарезать овощи. Кабачки и морковь крупным кубиком. Лук и перец соломкой. Чеснок подавить ножом.

Шаг 4 из 7
Добавить овощи к мясу. Обжаривать до золотистости.

Шаг 5 из 7
Далее отварную цветную капусту и воду. Посыпать специями. Тушить на минимальном огне 15 минут.

Шаг 6 из 7
Добавить зелень. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и полезно!
28 июня 2021 12:22
Ответить
Цветная капуста с зеленым горошком и черри
Легкий летний ужин ;)
25.07.2012, 14:40
ОльгаЧ
Цветная капуста с грибами, молоком и сыром.
Тут всё очень просто, и вкусно.
10.04.2014, 13:14
Тория
Как заморозить на зиму цветную капусту
Я хочу поделиться с вами как заморозить цветную капусту на зиму. Кто ...
19.09.2015, 19:11
lorik26
Запечённая цветная капуста с сыром
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из цветной капусты на гарн ...
06.12.2021, 12:03
Marina30
Цветная капуста в кляре
Привычный вкус цветной капусты можно разнообразить, если приготовить ...
30.11.2020, 14:49
DolcheVita
Омлет с цветной капустой, картофелем и брынзой
Предлагаю рецепт сытного завтрака или перекуса в виде омлета с овоща ...
07.06.2016, 16:32
Senata
Цветная капуста с шампиньоном
Цветная капуста с шампиньоном в сливочном соусе. Это простое в приго ...
24.06.2020, 19:28
lorik26
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе. Хочу поделится с вами не ...
06.01.2022, 22:43
ihajse
Цветная капуста в сырном кляре
Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно ...
29.08.2016, 13:06
lula85
Хрустящая маринованная цветная капуста
Предлагаю один из простейших рецептов маринованной цветной капусты б ...
24.11.2015, 14:44
Senata