Картофель запеченный дважды
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3510 раз

Картофель запеченный дважды - уютное, домашнее, вкусное блюдо. Можно подать не только своим домашним, но и гостям. Что бы украсить этот картофель для подачи, можно под картофель выложить листья салата.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож
- Сыр сливочный 1 ст.лож.
- Лук зеленый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Каперсы по желанию
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Средний картофель хорошо вымыть, наколоть вилкой и выпекать целой в духовке при температуре 180 градусов минут 25. Вынуть из духовки, Разрезать на две части.

Шаг 2 из 7
Чайной ложкой вынуть внутреннюю часть картофеля.

Шаг 3 из 7
К мякоти картофеля натереть сыр, добавить сливочный сыр, сметану, зеленый лук, зубчик чеснока, соль, перец..

Шаг 4 из 7
И превратить в пюре.

Шаг 5 из 7
Этой начинкой заполнить картофель, сбрызнуть оливковым маслом и..

Шаг 6 из 7
Выпекать еще минут 25 при температуре 180 градусов.

Готово!
По желанию посыпать каперсами. Или подать с любыми овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамара, я тоже впервые его готовила. Нам понравилось. Нужно было еще бекон добавить.
8 ноября 2015 13:08
Ответить
Никогда такое блюдо не готовила с картофелем и сыром, обещаю исправиться. Отношу их к серии вкусно быстро. А к начинке можно добавлять что хочешь и вкус будет изменяться.
8 ноября 2015 12:52
Ответить
Картофель с сосисками в горшочке
Вкусный и ароматный обед.
18.08.2014, 19:09
Ленок-Кленок
Овощные котлетки со свининой и сметаной
Быстрые и вкусные котлетки на скорую руку для вас. ...
13.02.2015, 19:39
ihajse
Картофельные лодочки с шампиньонами
Такой картофель можно приготовить и как закуску и как повседневное б ...
26.03.2015, 17:24
lorik26
Картофельный гратен без духовки :)
Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почем ...
30.04.2012, 08:10
ОльгаЧ
Суп картофельный с фрикадельками
Рецепт супа с фрикадельками феноменально прост. Вкусный суп с фрикад ...
06.03.2019, 15:28
Marina30
Маффины из картофеля
Маффины из картофеля с творогом, мягким сыром "янтарь" или любым дру ...
10.08.2018, 21:29
lorik26
Чипсы картофельные в микроволновке
Предлагаю вам приготовить домашние картофельные чипсы с копченой пап ...
30.09.2021, 22:11
YulyaMukuta
Картофельные пирожки с тушеной капустой
Картофельные пирожки с тушеной капустой, прекрасно подойдут для пита ...
21.01.2015, 00:25
GLAVBYX
Суп-пюре с сельдереем и шампиньонами
Вкусный,ароматный и нежный суп. При желании можно добавить сливки.Я ...
21.05.2014, 19:49
Вьюга
Жареный картофель с копченым куриным мясом
Жареный картофель с куриным мясом, зеленым луком и сыром.. очень вку ...
03.06.2015, 23:48
Татьяна Маражо