Картофель запеченный дважды
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4000 раз
Картофель запеченный дважды - уютное, домашнее, вкусное блюдо. Можно подать не только своим домашним, но и гостям. Что бы украсить этот картофель для подачи, можно под картофель выложить листья салата.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож
- Сыр сливочный 1 ст.лож.
- Лук зеленый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Каперсы по желанию
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Средний картофель хорошо вымыть, наколоть вилкой и выпекать целой в духовке при температуре 180 градусов минут 25. Вынуть из духовки, Разрезать на две части.
Шаг 2 из 7
Чайной ложкой вынуть внутреннюю часть картофеля.
Шаг 3 из 7
К мякоти картофеля натереть сыр, добавить сливочный сыр, сметану, зеленый лук, зубчик чеснока, соль, перец..
Шаг 4 из 7
И превратить в пюре.
Шаг 5 из 7
Этой начинкой заполнить картофель, сбрызнуть оливковым маслом и..
Шаг 6 из 7
Выпекать еще минут 25 при температуре 180 градусов.
Готово!
По желанию посыпать каперсами. Или подать с любыми овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Тамара, я тоже впервые его готовила. Нам понравилось. Нужно было еще бекон добавить.
8 ноября 2015 13:08
Ответить
тамара агапитова
Никогда такое блюдо не готовила с картофелем и сыром, обещаю исправиться. Отношу их к серии вкусно быстро. А к начинке можно добавлять что хочешь и вкус будет изменяться.
8 ноября 2015 12:52
Ответить
Батат с сыром Дор Блю
Кто еще не пробовал батат, должен обязательно это сделать! Я очень н ...
27.05.2015, 06:56
bvlena
Батат с сыром и беконом
Сладкий картофель, или батат стал очень частым гостем на нашем столе ...
31.10.2015, 19:48
bvlena
Горячие бутерброды к завтраку
Хочу предложить вам универсальные бутерброды, которыми можно сытно п ...
30.11.2015, 19:24
{author-name}