Молодая картошка запечённая с лимоном и кунжутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4200 раз
Очень оригинальный способ запекания картофеля с лимоном и кунжутом. Приготовить такую картошку совсем не сложно. Предложить такой гарнир можно к мясу, он отлично сочетается с шашлыками. Картошечка разнообразит ваше повседневное меню.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1.2 кг
- Лимон 1 шт.
- Кунжут 2 ст.л.
- Чеснок 8 зуб.
- Сливочное масло 40 г
- Укроп 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку достаточно очень хорошо помыть, чтоб не осталось никаких загрязнений.
Дно формы смазать тонким слоем сливочного масла и выложить картошку в один слой.
Разложить сверху скибочки лимона и посыпать картофель кунжутом.
Шаг 2 из 5
Между картошкой разложить очищенные зубки чеснока и сверху кусочки сливочного масла.
Притрусить солью и перцем.
Шаг 3 из 5
Запекать картошку накрыв форму фольгой в духовке при 200 градусах около получаса, затем ещё 10 минут без фольги. Проколоть картофель вилкой, чтоб убедиться в его готовности.
Шаг 4 из 5
Измельчить укроп, посыпать им готовую картошку и можно подавать, поливая лимонным соком.
Готово!
Оригинально и очень вкусно!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прелесть!
11 августа 2016 13:35
Ответить
Спасибо Нина!
11 августа 2016 19:14
Ответить
Запечёные картофельно-творожные котлеты
Это блюдо предлагается для питания детей от 3 лет и старше. Также по ...
05.08.2012, 17:32
barska
Картофельная запеканка с сыром и фаршем
Самой простой является запеканка из картофеля. Наполнители могут быт ...
01.04.2021, 13:30
тамара агапитова
Картофельные оладьи с овощной начинкой и сыром
Предлагаю хорошую идею приготовления вкусных картофельных оладушек н ...
26.08.2016, 19:44
ihajse
Картофель в рукаве со специями
Вкусное блюдо или вариант гарнира. Отлично для поста. ...
26.02.2015, 21:37
nnoir
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом
Картофель по-деревенски в духовке с горчичным соусом вкусное, аромат ...
08.02.2017, 22:27
Ира Ли
Картофель с грибами и стручковой фасолью
Еще один постный рецепт из картофеля, грибов и фасоли. ...
06.01.2015, 16:28
Тория
Картофель фаршированный моцареллой и печеным чесноком
Картофель фаршированный моцареллой и печеным чесноком. Печеный чесно ...
28.11.2017, 22:06
lorik26
Рецепт картофельной бабки
Этой картофельной бабкой вы сможете накормить семью из 3-4 человек. ...
15.11.2012, 13:15
тамара агапитова
Салат "Деревенский"
Салат "Деревенский". Этот салат постный с картофелем и маринованными ...
14.10.2016, 12:21
lorik26
Вареники с картошкой
Приготовленные в домашних условиях вареники с картошкой не идут ни в ...
29.11.2020, 13:49
DolcheVita

lakshmi