Картофель жареный с сосисками и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 45716 раз
В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяной каши, йогуртов, бутербродов. Но в выходные можно приготовить самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое даст заряд энергии на несколько часов. Это всеми любимый картофель с сосисками и яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сосиски молочные 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Хотя нарезать можете и соломкой. Выложить картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Сковороду накрыть крышкой и жарить картошку в течение 5-7 минут перемешивая. После добавить нарезанный репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и продолжить жарить почти до готовности картофеля. Перемешивать.
Шаг 3 из 6
Добавить измельченный чеснок и нарезанные сосиски.
Шаг 4 из 6
Залить яйцами картофель с луком, сосисками и чесноком.
Шаг 5 из 6
Накрыть крышкой сковороду и готовить еще 5-6 минут.
Готово!
Жареный картофель с сосисками и яйцами готов. Подаем на завтрак.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вилка "как у тёщи". У нас такая есть )
18 января 2023 00:14
Ответить
Окрошка на квасе с копчёной колбасой
Окрошка на квасе — традиционное блюдо русской кухни. В нашей семье п ...
09.07.2016, 12:59
тамара агапитова
Брамбораки
Брамбораки – это картофельные оладьи, или чешский вариант драников. ...
16.09.2015, 12:42
lorik26
Слоеные трубочки с картофелем
Слоеные трубочки с картофелем. Хочу предложить вам приготовить слоен ...
19.07.2018, 19:56
lorik26
Минестроне
Вариация на тему итальянского супа. Ведь сколько бы рецептов супов н ...
18.01.2016, 21:29
Лара
Салат с жареным картофелем, сердцем, горохом и кукурузой
Этот салат могу охарактеризовать как невероятно вкусный с насыщенным ...
23.11.2015, 01:21
Ellisa
Суп со спаржевой фасолью и грибами
Если у вас есть готовый бульон и мороженые овощи тогда вы можете быс ...
15.02.2015, 22:51
тамара агапитова
Картофельные оладьи с беконом и ветчиной
Вкусное, ароматное, к тому же очень сытное блюдо из картофеля, ветчи ...
29.07.2016, 13:21
Мелена
Грибной крем-суп с сухариками
Крем-суп из любых ингредиентов всегда получается очень нежной консис ...
13.08.2019, 20:27
uliay
Зразы картофельные
Основа - картофельное пюре, а начинка может быть любая. В горячем ви ...
18.04.2014, 08:07
tanana
Картофель со свининой и солёным огурцом
Картофель со свининой и консервированными огурцами - это очень вкусн ...
07.03.2021, 18:22
Yulia.