Картофель жареный с сосисками и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 47888 раз

В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяной каши, йогуртов, бутербродов. Но в выходные можно приготовить самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое даст заряд энергии на несколько часов. Это всеми любимый картофель с сосисками и яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сосиски молочные 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Хотя нарезать можете и соломкой. Выложить картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Сковороду накрыть крышкой и жарить картошку в течение 5-7 минут перемешивая. После добавить нарезанный репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и продолжить жарить почти до готовности картофеля. Перемешивать.

Шаг 3 из 6
Добавить измельченный чеснок и нарезанные сосиски.

Шаг 4 из 6
Залить яйцами картофель с луком, сосисками и чесноком.

Шаг 5 из 6
Накрыть крышкой сковороду и готовить еще 5-6 минут.

Готово!
Жареный картофель с сосисками и яйцами готов. Подаем на завтрак.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вилка "как у тёщи". У нас такая есть )
18 января 2023 00:14
Ответить
Суп из молодого картофеля
Не смотря на то, что в данном супе используется такое небольшое разн ...
15.04.2014, 10:29
Oduvanchik
Драники с куриным фаршем
В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразит ...
09.04.2015, 09:36
тамара агапитова
Картофель в шкурке с грибами
Вкуснейший картофель с шампиньонами и травами.. ...
12.09.2014, 15:11
Oduvanchik
трюфели
ТтлвыолытволвыоловолололвыолволволвыТтлвыолытволвыоловолололвыолволв ...
21.09.2013, 00:47
tanana
Картофель жареный с овощами, яйцом и зеленым горошком
Для тех, кто любит жареную картошечку, предлагаю простой, но очень в ...
05.04.2016, 17:15
HelgaZ
Картофельный суп на молоке с сыром
Картофельный суп на молоке с сыром. Вкусный суп, приготовленный на в ...
06.03.2018, 18:25
lorik26
Картофельное пюре со сметаной и зеленью
Картофельное пюре - это именно то блюдо, которое подходит и к праздн ...
27.06.2014, 11:43
Natali=)
Молодой картофель запеченый с имбирем и укропом
Простой пряный молодой картофель запеченный в духовке с подсолнечным ...
25.06.2015, 15:23
Oduvanchik
Суп кукурузный с фрикадельками
Суп кукурузный с фрикадельками. Очень вкусный, густой, наваристый и ...
27.03.2019, 18:49
lorik26
Вареники с картошкой
Тают во рту и быстро исчезают из тарелки! ...
20.10.2014, 10:17
Zaha