Картофель жареный с сосисками и яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 47162 раз

В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяной каши, йогуртов, бутербродов. Но в выходные можно приготовить самое простое, быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое даст заряд энергии на несколько часов. Это всеми любимый картофель с сосисками и яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Сосиски молочные 3-4 штуки
- Яйцо куриное 2-3 штук.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами. Хотя нарезать можете и соломкой. Выложить картофель в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Сковороду накрыть крышкой и жарить картошку в течение 5-7 минут перемешивая. После добавить нарезанный репчатый лук. Посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой и продолжить жарить почти до готовности картофеля. Перемешивать.

Шаг 3 из 6
Добавить измельченный чеснок и нарезанные сосиски.

Шаг 4 из 6
Залить яйцами картофель с луком, сосисками и чесноком.

Шаг 5 из 6
Накрыть крышкой сковороду и готовить еще 5-6 минут.

Готово!
Жареный картофель с сосисками и яйцами готов. Подаем на завтрак.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вилка "как у тёщи". У нас такая есть )
18 января 2023 00:14
Ответить
Легкий суп из фрикадельками, зеленым горошком и паутинкой
Приготовила на завтрак вот такой супчик. Хорошее сочетание ингредиен ...
11.07.2016, 22:08
ihajse
Картофель с грибами в мультиварке
Еще одно постное блюдо. Отсутствие мяса скрасили грибы, выбирайте лю ...
25.02.2015, 19:59
Тория
Салат *Сугробы в снегу*
Нам очень понравился этот зимний салат. Из-за наличия колбасы и сыр ...
27.01.2016, 15:43
тамара агапитова
Отварной картофель по - домашнему в маслятами
Отварной картофель по - домашнему в маслятами. Очень вкусный как гар ...
21.06.2019, 18:02
ihajse
Картофель запёченный с итальянскими травами и паприкой
Картофель запёченный дольками в духовке с итальянскими травами, копч ...
01.02.2022, 21:25
Yulia.
Хрустящие оладьи из тертого картофеля
Хрустящие оладьи из тертого картофеля. Эти оладьи напоминают всем из ...
28.03.2017, 12:31
lorik26
Овощной суп-пюре
Нежный, полезный и очень вкусный суп-пюре. ...
12.05.2013, 19:43
Елена Калинина
Жареный картофель с вешенками
Предлагаю на обед или к ужину приготовить вкусный и очень ароматный ...
30.01.2017, 14:11
ihajse
Картофельные блинчики
Предлагаю приготовить необычные блинчики на кефире с картофелем. Они ...
12.03.2021, 21:38
Yulia.
Драники с сыром
Есть ещё 1 вариант приготовления драников, это драники с сыром. Подж ...
01.07.2016, 20:47
тамара агапитова