Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7249 раз
    фото рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом национальное украинское блюда. Оно простое и очень вкусное. Готовить его легко и просто. Это вполне самостоятельное блюдо,а подавать его лучше всего с малосольными огурцами.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Картофель чистим, моем и отвариваем в течении 5-7 минут. Вынимаем сушим от воды.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сало мелко нарезаем и обжариваем до готовности. Убираем сало со сковороды. Жир оставляем.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    На жир отправляем картофель.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Жарим под закрытой крышкой до полной готовности.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Картофель остаётся внутри нежным и мягким и покрывается нежной тоненькой, хрустящей корочкой.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовый картофель подаём со шкварками, выдавленным через пресс чесноком и укропом.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Очень вкусно!!!! tongue
    16 июля 2017 21:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Жареный картофель с пастернаком и яйцом
    Жареный картофель с пастернаком и яйцом. Это сытное, ароматное, вкус ...
    26.09.2019, 18:12
    lorik26lorik26
    Жареный картофель с капустой
    На просторах интернета бродят сотни рецептов с картошкой. В каком то ...
    15.09.2016, 19:49
    Zoya7Zoya7
    Замороженная картошка
    Вкусная картошечка.
    12.01.2015, 23:25
    GLAVBYXGLAVBYX
    Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
    Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
    13.12.2017, 21:28
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофель обжаренный с чесноком и специями
    Очень вкусный, ароматный, яркий жареный картофель. Куркума придает о ...
    29.04.2020, 12:06
    1234tatyana1234tatyana
    Жареный картофель с чесноком и паприкой
    Для любителей жареной картошки предлагаю приготовить её с чесноком и ...
    11.02.2022, 05:44
    Yulia.Yulia.
    Картофель по-деревенски без духовки
    Если у вас нет духовки, то не спешите расстраиваться, ведь приготови ...
    18.06.2021, 23:03
    uliayuliay
    Жаренный пряный картофель
    Жаренный картофель на ужин хороший вариант, когда нет времени на гот ...
    30.04.2021, 09:35
    Marina30Marina30
    Постные драники с грибами
    Сегодня я продолжу тему постных блюд. И на этот раз я приготовлю пос ...
    17.04.2021, 20:54
    Nadin 05Nadin 05
    Картошка жареная с шампиньонами
    Жареная картошка - это привычное блюдо на каждый день, которое любят ...
    23.09.2020, 09:19
    Yulia.Yulia.