Картофельный салат с оливками и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2825 раз
Картофельный салат с оливками и помидорами. Такое блюдо может быть как салатом так и гарниром для рыбы или мяса. Вкусный и в меру пикантный. Из специй я использовала соль и перец, но можно добавить паприку, травы.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Помидор 1 мелкий
- Оливки зеленые 6 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сок лайма по вкусу
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель отварить в мундире, охладить и очистить от кожуры. Нарезать кубиком.
Шаг 2 из 8
Оливки нарезать тонкими колечками.
Шаг 3 из 8
Красный лук нарезать тонкими колечками, залить водой на 5 минут.
Шаг 4 из 8
Помидор нарезать дольками.
Шаг 5 из 8
Соединить все ингредиенты.
Шаг 6 из 8
Приготовить заправку из оливкового масла, французской горчицы, сока лайма и специй. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Полить салат заправкой, добавить укроп. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет