Драники с луком-пореем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5724 раз
![фото рецепта: Драники с луком-пореем](/uploads/picture/800/0/2018-02/1519111527_img_1855.jpg)
Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. И хотя картофельные оладьи по похожим рецептам готовят в разных странах мира, белорусские драники завоевали популярность благодаря особому вкусу, национальным кулинарным секретам.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Лук-порей 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1-2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Трем картофель, одну часть на мелкую, а другую на крупную терку, добавляем яйцо и соль.
![Фото приготовление рецепта: Драники с луком-пореем шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-02/1519111291_img_1828.jpg)
Шаг 2 из 7
Всыпаем муку.
![Фото приготовление рецепта: Драники с луком-пореем шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-02/1519111356_img_1829.jpg)
Шаг 3 из 7
Перемешиваем и добавляем мелко порезанную зеленую часть лука-порея
![Фото приготовление рецепта: Драники с луком-пореем шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-02/1519111384_img_1831.jpg)
Шаг 4 из 7
В хорошо разогретое масло, на сковороду выкладываем картофельные оладьи-драники
![Фото приготовление рецепта: Драники с луком-пореем шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-02/1519111407_img_1836.jpg)
Шаг 5 из 7
Жарим с двух сторон до золотистой корочки и готовности
![Фото приготовление рецепта: Драники с луком-пореем шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-02/1519111482_img_1839.jpg)
Шаг 6 из 7
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце
![Фото приготовление рецепта: Драники с луком-пореем шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-02/1519111489_img_1842.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Драники с луком-пореем шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-02/1519111568_img_1855.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет