Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельное пюре по-ирландски со шпиком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3798 раз
    фото рецепта: Картофельное пюре по-ирландски со шпиком
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Это традиционный кулинарный рецепт второго блюда в Ирландии. Его подадут вам практически в любом местном кафе. Приготовить эту еду не составит труда даже новичку-кулинару – она готовится быстро и очень просто. Это удивительно вкусная и сытная еда, которую я советую вам обязательно попробовать!
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 6

    Картофель чистим моем нарезаем и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-ирландски со шпиком шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Сливаем с картофеля воду оставляем немного в кастрюле. Готовый картофель разминаем в пюре, любым удобным способом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-ирландски со шпиком шаг №2
    Шаг 3 из 6

    В конце разминания добавляем сливочное масло и щепотку мускатного ореха.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-ирландски со шпиком шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Отдельно нарезаем шпик и жарим его до слегка золотистого.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-ирландски со шпиком шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Картофель поливаем шпиком, чуточку по желанию посыпаем чёрным молотым перцем и мелко нарезаным укропом.

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-ирландски со шпиком шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре по-ирландски со шпиком шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Согласна, только мы в пюре ещё и молочко добавляем!
    12 февраля 2019 21:19
    Ответить
    Света Garda
    Блюдо ирландское, а украинцам как родное, картошка, сало!
    12 февраля 2019 20:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам