Картофельное пюре по-ирландски со шпиком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2775 раз
Это традиционный кулинарный рецепт второго блюда в Ирландии. Его подадут вам практически в любом местном кафе. Приготовить эту еду не составит труда даже новичку-кулинару – она готовится быстро и очень просто. Это удивительно вкусная и сытная еда, которую я советую вам обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сало 150 г
- Орех мускатный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим моем нарезаем и отправляем вариться.
Шаг 2 из 6
Сливаем с картофеля воду оставляем немного в кастрюле. Готовый картофель разминаем в пюре, любым удобным способом.
Шаг 3 из 6
В конце разминания добавляем сливочное масло и щепотку мускатного ореха.
Шаг 4 из 6
Отдельно нарезаем шпик и жарим его до слегка золотистого.
Шаг 5 из 6
Картофель поливаем шпиком, чуточку по желанию посыпаем чёрным молотым перцем и мелко нарезаным укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна, только мы в пюре ещё и молочко добавляем!
12 февраля 2019 21:19
Ответить
Блюдо ирландское, а украинцам как родное, картошка, сало!
12 февраля 2019 20:17
Ответить
Пюре-толченка на сливках
Пюре-толченка знакомо многим, но все пробовали готовить её на сливк ...
25.04.2020, 13:39
uliay
Картофельная бабка
Такую картофельную запеканку присвоили в свoю национальную кухню раз ...
31.10.2014, 09:14
Marina30
Салат легкий картофельный
Шел он под названием как легкий Буффало. Удобно использовать и как г ...
17.06.2014, 20:40
Апрель
Картофельный суп с фасолью
Картофельный суп с фасолью. Суп готовится на курином бульоне или на ...
29.05.2020, 14:45
lorik26
Картофельное пюре с брокколи и зеленым горошком
Картофельное пюре всегда было самым популярным гарниром к мясным или ...
10.06.2015, 17:26
Zoya7
Винегрет с красным луком, майонезом и маринованными грибами
Винегрет самое обычное блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка ...
19.09.2016, 18:28
Zoya7
Картофель, запеченный в сметане в рукаве
Картофель, запеченный в сметане с луком и чесноком - это вкусное и а ...
30.03.2017, 23:33
Evangelina
Теплый салат из свеклы с картофелем и сыром фета
Теплый салат из свеклы с картофелем и сыром фета. Это вполне себе са ...
20.04.2020, 12:48
lorik26
Картофельные пальчики с чесноком и луком
Картофельные пальчики с чесноком и луком - вкусное блюдо на завтрак ...
23.06.2019, 18:57
Лара
Тушеная капуста с картофелем и фасолью
Тушеная капуста с картофелем и фасолью под томатным соусом. Это сытн ...
21.11.2016, 19:31
lorik26