Картофельное пюре по-ирландски со шпиком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3746 раз
Это традиционный кулинарный рецепт второго блюда в Ирландии. Его подадут вам практически в любом местном кафе. Приготовить эту еду не составит труда даже новичку-кулинару – она готовится быстро и очень просто. Это удивительно вкусная и сытная еда, которую я советую вам обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сало 150 г
- Орех мускатный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель чистим моем нарезаем и отправляем вариться.
Шаг 2 из 6
Сливаем с картофеля воду оставляем немного в кастрюле. Готовый картофель разминаем в пюре, любым удобным способом.
Шаг 3 из 6
В конце разминания добавляем сливочное масло и щепотку мускатного ореха.
Шаг 4 из 6
Отдельно нарезаем шпик и жарим его до слегка золотистого.
Шаг 5 из 6
Картофель поливаем шпиком, чуточку по желанию посыпаем чёрным молотым перцем и мелко нарезаным укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна, только мы в пюре ещё и молочко добавляем!
12 февраля 2019 21:19
Ответить
Блюдо ирландское, а украинцам как родное, картошка, сало!
12 февраля 2019 20:17
Ответить
Жаренный картофель с луком, куркумой и укропом
Жареный картофель – это второй хлеб. В клубнях картофеля содержатся ...
10.01.2020, 09:47
Marina30
Картофельные рулеты с фаршем
Картофельные рулеты с фаршем. Замечательная закуска или второе полно ...
03.04.2017, 13:10
lorik26
Жаренный картофель
Попался на глаза рецепт под названием "Жаренная картошка по рецепту ...
24.01.2020, 10:20
Marina30
Жареный картофель с овощами и грибами
Жареный картофель с овощами и грибами. Это второе горячее блюдо быст ...
13.01.2019, 18:21
lorik26
Картошка с фаршем под ленивым соусом бешамелем
Хочу поделиться рецептом приготовления запеканки с фаршем под ленивы ...
21.10.2020, 18:37
Rikki
Картофельные "эклеры" с творожным сыром, двумя видами риса и форелью
Очень вкусная и сытная закуска из заварного картофельного теста, неж ...
20.06.2013, 08:48
ОльгаЧ
Салат картофельный
Очень люблю картофель во всех его проявлениях, поэтому сегодня мы бу ...
27.06.2018, 12:16
lula85
Мясные колбаски на овощах
Мясные колбаски на овощах. Здесь обжариваются сразу все овощи, залив ...
25.12.2018, 21:51
lorik26
Картофельные рулетики с фаршем и сыром
Картофельные рулетики с фаршем и сыром имеют приятный классический в ...
30.04.2020, 19:41
1234tatyana
Жаренный пряный картофель
Жаренный картофель на ужин хороший вариант, когда нет времени на гот ...
30.04.2021, 09:35
Marina30

тамара агапитова