Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски

Понравился 0 поварам Просмотрен 765 раз
фото рецепта: Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски
(4.45)
4418 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски. Такой картофель частенько готовила как моя мама так и бабушка. Этот гарнир получается очень сытным и ароматным из - за чеснока и жареного шпика в рецепте.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7

Картофель очистить от кожуры, помыть и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски шаг №1
Шаг 2 из 7

Залить водой. Отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать шпик.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски шаг №3
Шаг 4 из 7

Хорошо обжарить.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить лук, морковь и чеснок. Обжарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски шаг №5
Шаг 6 из 7

Из отварного картофеля слить воду. Добавить шпик, пассерованные овощи. Перемешать или помять толкушкой. Посыпать солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам