Картофельный салат с фасолью и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2994 раз

Картофельный салат с фасолью и огурцом. Ну очень вкусный салат из картофеля со стручковой фасолью. Его можно подать как в теплом виде, так и в остывшем. Это вполне самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Фасоль стручковая 15 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сметана 50 г
- Розмарин по вкусу
- Огурец 2 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите яйца. Очистите картофель.

Шаг 2 из 7
Нарежьте картофель толстыми кружками или нарезайте на свой вкус. Варите до готовности в подсоленной воде с зубчиком чеснока и розмарином.

Шаг 3 из 7
Нарежьте перьями лук, кружками огурец.

Шаг 4 из 7
Приготовьте соус из - мешайте сметану с чесноком на терку - я использую чесночный соус с редисом. И в соус отправьте горячий картофель и перемешайте.

Шаг 5 из 7
Фасоль отварите в той же воде, вынув картофель. Горячий фасоль отправьте к картофелю и луку. Все перемешайте и не забудьте про огурцы.

Шаг 6 из 7
Разложите салат по тарелкам и добавьте вареные яйца.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, красиво, сытно!
30 октября 2019 17:21
Ответить
Спасибо, Тома!!
30 октября 2019 17:30
Ответить
Драники с зеленым луком
Вот такие драники к вашему столу.
05.04.2014, 15:55
nnoir
Картофель печёный
Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. ...
01.12.2012, 14:06
тамара агапитова
Картофельные медальоны в беконе
Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить ...
07.11.2016, 21:19
lorik26
Картофельная бабка с сосисками
Великолепное блюдо и быстрое. По вкусу близкое к пицце. ...
27.04.2015, 23:14
nnoir
Драники
Драники - это блюдо белорусской кухни, на Украине - деруны, а объеди ...
21.10.2016, 15:20
Marina30
Драники из теста со сметаной и луком
Драники блюдо интернациональное. Рецептов теста для них бывает велик ...
07.10.2015, 22:16
nnoir
Картофельные лодочки с брокколи и помидорами
Оригинальная подача отварного картофеля с наполнением из овощей. ...
27.04.2015, 12:10
OdryParker
Картофель дофинуа от Джейми Оливера
Картофель дофинуа - это ароматный, сочный картофель с хрустящей коро ...
15.05.2015, 10:10
AnnaLina
Картофельные треугольники
Вкусное, интересное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям ...
28.03.2013, 11:30
Елена Калинина
Давленый картофель с козьим сыром
Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо , кому и как нравится, из д ...
13.07.2014, 00:45
Татьяна Маражо