Картофельный салат с фасолью и огурцом

Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите яйца. Очистите картофель.

Нарежьте картофель толстыми кружками или нарезайте на свой вкус. Варите до готовности в подсоленной воде с зубчиком чеснока и розмарином.

Нарежьте перьями лук, кружками огурец.

Приготовьте соус из - мешайте сметану с чесноком на терку - я использую чесночный соус с редисом. И в соус отправьте горячий картофель и перемешайте.

Фасоль отварите в той же воде, вынув картофель. Горячий фасоль отправьте к картофелю и луку. Все перемешайте и не забудьте про огурцы.

Разложите салат по тарелкам и добавьте вареные яйца.

Приятного аппетита!