Запеченный молодой картофель с моцареллой

Понравился 0 поварам Просмотрен 429 раз
фото рецепта: Запеченный молодой картофель с моцареллой
(4.61)
491 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю рецепт невероятно вкусного запеченного молодого картофеля с сыром моцарелла и петрушкой. Такое блюдо может стать замечательным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Да и как самостоятельное блюдо со свежими овощами тоже очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7

Картофель промыть и нарезать пластинками.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 7

В оливковое масло добавить горчицу.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 7

Сюда же добавить сметану, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить соль, хмели-сунели, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 7

Получившейся смесью обмазать картофель и запечь его в духовке при температуре 200 градусов до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с моцареллой шаг №5
Шаг 6 из 7

За 5 минут до готовности сверху на картофель выложить сыр моцарелла и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с моцареллой шаг №6
Готово!

Готовое блюдо подавать к столу горячим.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с моцареллой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам