Картофельное пюре со шпиком и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 150 раз
фото рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью
(4.69)
258 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рекомендую приготовить картофельное пюре со шпиком, это восхитительное блюдо. Картофельное пюре получается нежным и воздушным со сливочным вкусом, а в сочетании со шпиком получается сытным, ароматным и просто сказочным.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9

Начищенный и вымытый картофель нарезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 9

Залить картофель холодной водой так, чтобы вода покрыла полностью картофель и поставить на плиту, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 9

Готовый картофель размять толкушкой.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 9

Шпик нарезать тонкими, небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 9

Поджарить шпик до золотистого цвета в течение 4-6 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 9

При подаче посыпать картофель зеленью.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху положить поджаренный шпик.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре со шпиком и зеленью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как-же я люблю это блюдо!
23 февраля 2021 13:52
Похожие рецепты по ингредиентам