Картофельные пончики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2856 раз

Сегодня приготовим картофельные пончики. Если у вас осталось вчерашнее картофельное пюре, предлагаю приготовить из него отличное блюдо. Пончики получаются вкусные, воздушные, ароматные и румяные. Очень вкусно подавать с кетчуп или соусом на ваш вкус.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 200 г.
- Кефир 3 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 4-5 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Масло растительное 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
В картофельное пюре добавить яичный белок и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить кефир и соду, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Замесить мягкое тесто.

Шаг 5 из 9
Тесто делим на небольшие кусочки из каждого кусочка скатать жгутик длиной 8-10 см и залепить края придавая круглую форму.

Шаг 6 из 9
На сковороду с хорошо раскаленным маслом ложим пончики.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по две минуты.

Шаг 8 из 9
Готовые пончики посыпать крупной солью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея!
26 апреля 2021 11:43
Ответить
Салат "Зимний"
Это еще один вариант зимнего салата.. с отварными овощами и соусом а ...
20.01.2015, 19:01
Татьяна Маражо
Страпачки по-закарпатси
Страпачками называют галушки картофельные по-закарпатски. Картофельн ...
07.11.2017, 22:44
тамара агапитова
Жареный картофель с шампиньоном под сырной корочкой
Жареный картофель с грибами под сырной корочкой. Такое простое, но о ...
28.08.2019, 14:25
lorik26
Картофельное пюре с плавленым сырком
Картофельное пюре с плавленым сырком. По такому рецепту картофель по ...
16.04.2019, 12:43
ihajse
Колдуны белорусские
В картофельное тесто для колдунов вместо сметаны можно добавить кефи ...
06.04.2016, 09:42
1234tatyana
Картофельные драники
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом картофельных драников. Готов ...
08.12.2020, 14:29
Rikki
Драники без муки с сосисками
Для приготовления драников используются самые простые и доступные пр ...
03.09.2017, 12:16
тамара агапитова
Жаренный картофель с луком и чесноком на сале
Жареный картофель с луком и чесноком на сале рецепт знакомый и любим ...
10.02.2018, 10:57
Marina30
Драники картофельные с морковью
Картофельные драники всем знакомое блюдо белорусской кухни. Предлага ...
14.11.2021, 17:21
Pearl
Картофель жареный с сосисками и яйцами
В будние дни мы чаще всего предпочитаем легкий завтрак в виде овсяно ...
31.01.2017, 05:43
Zoya7