Картофельные пончики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2999 раз

Сегодня приготовим картофельные пончики. Если у вас осталось вчерашнее картофельное пюре, предлагаю приготовить из него отличное блюдо. Пончики получаются вкусные, воздушные, ароматные и румяные. Очень вкусно подавать с кетчуп или соусом на ваш вкус.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 200 г.
- Кефир 3 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 4-5 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Масло растительное 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
В картофельное пюре добавить яичный белок и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить кефир и соду, хорошо перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 9
Замесить мягкое тесто.

Шаг 5 из 9
Тесто делим на небольшие кусочки из каждого кусочка скатать жгутик длиной 8-10 см и залепить края придавая круглую форму.

Шаг 6 из 9
На сковороду с хорошо раскаленным маслом ложим пончики.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по две минуты.

Шаг 8 из 9
Готовые пончики посыпать крупной солью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея!
26 апреля 2021 11:43
Ответить
Теплый картофельный салат
Теплый картофельный салат по-восточному. ...
08.03.2013, 23:57
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом
Картофельное пюре с укропом, чесноком и сливочным маслом. Очень люби ...
22.09.2017, 18:11
ihajse
Картофельное пюре с сыром и шпинатным соусом
Картофельное пюре с сыром и шпинатным соусом. Очень люблю картофельн ...
07.10.2017, 22:09
ihajse
Драники семейные
Драники - исконно белорусское блюдо, которое любят многие. Давайте н ...
02.01.2017, 18:04
Zoya7
Картофель по деревенски
Зимой ограниченное количество овощей, поэтому хочется из имеющихся п ...
30.08.2014, 00:12
Хозяйка
Оджахури с помидором
Оджахури с помидором. Оджахури - это национальное грузинское блюдо, ...
07.10.2020, 12:48
lorik26
Блины из картофельного пюре
Картофельные блинчики мало отличаются от обычных в процессе готовки ...
06.03.2016, 11:41
Marina30
Картофельное пюре с зелёным горошком
Картофельное пюре с зелёным горошком можно также назвать чамп – по-и ...
26.12.2018, 20:15
тамара агапитова
Жаркое с колбасками барбекю и копчеными ребрами
Рецепт жаркого по-домашнему, как правило, использует свинину. Я пред ...
12.04.2020, 11:47
Marina30
Рагу выручалочка
Когда совсем нет времени для приготовления пищи, а домашних кормить ...
28.01.2013, 10:47
тамара агапитова