Картофельные пончики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3180 раз
Сегодня приготовим картофельные пончики. Если у вас осталось вчерашнее картофельное пюре, предлагаю приготовить из него отличное блюдо. Пончики получаются вкусные, воздушные, ароматные и румяные. Очень вкусно подавать с кетчуп или соусом на ваш вкус.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 200 г.
- Кефир 3 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 4-5 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Масло растительное 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
В картофельное пюре добавить яичный белок и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить кефир и соду, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 9
Тесто делим на небольшие кусочки из каждого кусочка скатать жгутик длиной 8-10 см и залепить края придавая круглую форму.
Шаг 6 из 9
На сковороду с хорошо раскаленным маслом ложим пончики.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по две минуты.
Шаг 8 из 9
Готовые пончики посыпать крупной солью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея!
26 апреля 2021 11:43
Ответить
Картофельные лодочки
Картофельные половинки фаршированные сыром с зеленью укропа. Вкусный ...
03.08.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Жаренный картофель на смальце
Смалец – жир, который получают посредством топления свиного сала на ...
21.01.2020, 11:45
Marina30
Картофельный салат под соусом из йогурта
Картофельный салат под соусом из йогурта и маринованного огурца. В с ...
12.01.2017, 15:01
lorik26
Картофельная бабка с грибами и свининой
Картофельная бабка с грибами и свининой. Картофельная бабка - рецепт ...
21.11.2016, 21:18
lorik26
Картофель жареный со свининой
Именно это блюдо чаще всего готовила моя мама, приходя с работы. Пол ...
26.06.2019, 19:26
тамара агапитова
Горохово-шпинатный суп с горчицей
В прохладный день приятно согреться тарелочкой вкусного и витаминног ...
17.02.2014, 11:08
Татьяна Маражо
Лепешки из картофеля с жаренным луком
Лепешки из картофеля отличная альтернатива хлебу. Чтобы разнообразит ...
22.02.2016, 21:40
HelgaZ
Бабка с колбасой по-домашнему
Про бабку я уже рассказывала раньше. Это еще одна разновидность этог ...
19.06.2012, 16:07
Marina30
Густой суп с перловкой и маслинами
Суп с перловой крупой, маслинами и пикантной колбаской чоризо. ...
27.02.2014, 20:47
Татьяна Маражо
Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски
Картофельное пюре со шпиком и морковью по - деревенски. Такой картоф ...
20.02.2019, 13:22
ihajse
тамара агапитова