Картофельные пончики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2632 раз
Сегодня приготовим картофельные пончики. Если у вас осталось вчерашнее картофельное пюре, предлагаю приготовить из него отличное блюдо. Пончики получаются вкусные, воздушные, ароматные и румяные. Очень вкусно подавать с кетчуп или соусом на ваш вкус.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 200 г.
- Кефир 3 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 4-5 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Масло растительное 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
В картофельное пюре добавить яичный белок и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить кефир и соду, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 9
Тесто делим на небольшие кусочки из каждого кусочка скатать жгутик длиной 8-10 см и залепить края придавая круглую форму.
Шаг 6 из 9
На сковороду с хорошо раскаленным маслом ложим пончики.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по две минуты.
Шаг 8 из 9
Готовые пончики посыпать крупной солью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея!
26 апреля 2021 11:43
Ответить
Салат из моркови, картофеля, квашеных огурцов
Еще один овощной салат хочу предложить вашему вниманию. Не смотря на ...
25.10.2018, 21:48
Ellisa
Отварная картошечка со свеклой и грибами
Самое знаменитое блюдо - это конечно картофель с грибами. Однако я р ...
06.11.2016, 18:08
star-sky
Японский картофельный салат
Японский картофельный салат. В идеале для этого салата нужен японски ...
11.03.2017, 16:13
lorik26
Овощной салат или гарнир к рыбе
Овощной салат или гарнир к рыбе. Этот салат можно подать в теплом со ...
30.01.2019, 15:39
lorik26
Теплый картофельный салат под соусом из сметаны и эстрагона
Теплый картофельный салат под соусом из сметаны, эстрагона, зернисто ...
12.11.2017, 15:39
lorik26
Оливье с каперсами
Оливье с каперсами. Готовлю в последнее время оливье именно по этом ...
23.03.2020, 07:54
Nadin 05
Салат с картофелем и плавленым сырком
По сути данный салат это некоторый микс традиционных сочетаний - яйц ...
27.01.2015, 12:42
МарияС
Окрошка с зеленым горошком
Окрошка с зеленым горошком. У каждой хозяйки имеется свой рецепт окр ...
23.01.2017, 10:05
lorik26
Пельмени на картофельном тесте
Пельмени на картофельном тесте. Все знают и готовили из картофельног ...
28.11.2016, 20:18
lorik26
Теплый картофельный салат с соленым огурцом
Теплый салат из отварного картофеля с соленым огурцом, замороженным ...
31.01.2016, 16:53
lorik26