Молодой картофель с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2620 раз

Наступило время, когда можно приобрести первую молодую картошечку. Как же мы за зиму соскучились по ней. Предлагаю вам рецепт молодой отварной картошки с укропом и чесноком.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Укроп по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Молодая картошка хороша тем, что очень много пользы в её кожуре.

Шаг 2 из 8
Поэтому тщательно моем картофель под проточной водой губкой и не чистим.

Шаг 3 из 8
Заливаем водой и варим до готовности около 30 минут

Шаг 4 из 8
Режем зеленую часть укропа

Шаг 5 из 8
Сливаем картофель и посыпаем частью укропа.

Шаг 6 из 8
На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем порезанный молодой чеснок и остальную часть укропа.

Шаг 7 из 8
Поливаем картофель сливочно-чесночным соусом. Молодой картофель с чесноком и укропом готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Благодарю вас Кулинарочки за комменты))
12 июня 2021 11:21
Ответить
Очень вкусная и ароматная картошечка!!!
12 июня 2021 03:55
Ответить
Как-же это вкусно! Слов нет!
11 июня 2021 11:35
Ответить
Отличный гарнир!
11 июня 2021 10:17
Ответить
Спасибо Юлия большое))
11 июня 2021 10:32
Ответить
Лефсе
Лефсе - это норвежские блины-лепешки, которые бывают и тонкие, и тол ...
11.05.2013, 23:59
Елена Калинина
Запеканка из картофельного пюре, куриного филе и моцареллы
Приготовим запеканку из картофельного пюре, куриного филе и сыра моц ...
30.10.2017, 22:41
Ира Ли
Пирожки печеные со щавелем
Эти пирожки напоминают мне о детстве, Солнечное весеннее утро и аром ...
19.05.2013, 20:24
Мила
Картофельные рулетики с вешенками
Пышные, нежные картофельные рулетики с вешенками замечательная выпеч ...
18.04.2019, 10:10
Olle
Картофельные оладьи с карбонадом и зеленью
Перед Вами горячие оладьи для завтрака из вчерашнего картофельного п ...
27.07.2019, 09:18
ОльгаЧ
Картофельные котлеты с сыром
В нашй семье очень любят картофель и сыр. И вот из остатков пюре с д ...
09.07.2015, 19:19
mellorn
Картофельные лепешки с травами
Представляю Вашему вниманию еще одно блюдо из картофеля, которое пре ...
01.11.2016, 20:58
ОльгаЧ
Закуска из картофельных лепешек с скумбрией горячего копчения
Закуска из картофельных лепешек с скумбрией горячего копчения, переп ...
21.04.2018, 16:59
lorik26
Картофельно-сырные котлеты "Хрустящий завтрак"
Иногда остаётся от ужина несколько ложек готового картофельного пюр ...
20.07.2012, 19:40
barska
Картофельные биточки с брокколи
Хочу предложить приготовить такой гарнир из остатков картофельного п ...
22.07.2013, 19:39
Татьяна Маражо