Молодой жаренный картофель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1811 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, который может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, а также самостоятельным блюдом. Бывает сорт молодого картофеля, который не очень вкусный при варке, поэтому этот рецепт именно для такого картофеля. Молодой картофель дарится очень быстро, буквально 15 минут.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 4-5 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Чисти крупный, молодой картофель. Моем зелень.
Шаг 2 из 8
Режем картофель ломтиками
Шаг 3 из 8
Разогреваем сильно растительное масло и кладём ломтиками картофеля. Жарим несколько минут.
Шаг 4 из 8
Затем прикрываем крышкой, чтобы равномерно прогревался картофель.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем и в конце добавляем чеснок и солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем порезанную зелень и еще раз перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Молодой, ароматный, жареный картофель готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю вас, мои хорошие за поддержку))
29 июня 2021 17:53
Ответить
Одно слово: вкуснятина!
29 июня 2021 17:42
Ответить
Ммм! Как-же аппетитно!
28 июня 2021 19:34
Ответить
Отличный гарнир!
28 июня 2021 12:17
Ответить
Драники в духовке
Большинство женщин готовят драники на сковороде, жаря в растительном ...
02.12.2017, 14:37
тамара агапитова
Картофель со свиным рулетом и луком
Картофель со свиным рулетом и луком. Сегодня хочу предложить вам при ...
24.10.2019, 15:49
ihajse
Яйцо пашот с картофелем в банке
Яйцо пашот с картофелем в банке. Блюдо от шеф-повара Джастин Скофилд ...
30.06.2020, 17:42
lorik26
Тушенный картофель с летними овощами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления тушенного картофеля с ...
28.08.2016, 19:29
ihajse
Сливочный суп с фрикадельками и кукурузой
Сливочные супы стали набирать большую популярность. Могут они быть к ...
23.08.2016, 22:04
ihajse
Картофель, запеченный в мультиварке
Мультиварка отличная помощница на кухне в приготовлении пищи. Даже о ...
30.10.2017, 21:22
uliay
Жареная картошечка с лесными грибами
Лесные грибы - миллион идей для рецептуры блюд. ...
15.04.2014, 19:55
nnoir
Отварной картофель в микроволновке
Когда мне нужен быстрый в приготовлении гарнир, готовлю картофель в ...
07.06.2019, 09:37
тамара агапитова
Картофельные пальчики
Пальчики из картофеля, делают по разному. Сегодня предлагаю вам реце ...
19.05.2016, 14:09
тамара агапитова
Тушенный картофель
Вкусный картофель со сливками и зеленью ...
16.12.2014, 22:55
Tanufka12