Молодой жаренный картофель

Понравился 0 поварам Просмотрен 476 раз
фото рецепта: Молодой жаренный картофель
(4.64)
3816 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, который может быть гарниром к мясу, рыбе или птице, а также самостоятельным блюдом. Бывает сорт молодого картофеля, который не очень вкусный при варке, поэтому этот рецепт именно для такого картофеля. Молодой картофель дарится очень быстро, буквально 15 минут.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Чисти крупный, молодой картофель. Моем зелень.

Фото приготовление рецепта: Молодой жаренный картофель шаг №1
Шаг 2 из 8

Режем картофель ломтиками

Фото приготовление рецепта: Молодой жаренный картофель шаг №2
Шаг 3 из 8

Разогреваем сильно растительное масло и кладём ломтиками картофеля. Жарим несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Молодой жаренный картофель шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем прикрываем крышкой, чтобы равномерно прогревался картофель.

Фото приготовление рецепта: Молодой жаренный картофель шаг №4
Шаг 5 из 8

Перемешиваем и в конце добавляем чеснок и солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Молодой жаренный картофель шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем порезанную зелень и еще раз перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Молодой жаренный картофель шаг №6
Шаг 7 из 8

Молодой, ароматный, жареный картофель готов.

Фото приготовление рецепта: Молодой жаренный картофель шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Молодой жаренный картофель шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Благодарю вас, мои хорошие за поддержку))
29 июня 2021 17:53
Одно слово: вкуснятина!
29 июня 2021 17:42
Ммм! Как-же аппетитно!
28 июня 2021 19:34
Отличный гарнир!
28 июня 2021 12:17
Похожие рецепты по ингредиентам