Картофель тушёный с фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2075 раз

Очень сытный и вкусный картофель получается приготовленный по этому рецепту. Картофель получается ароматный, аппетитный, яркий и красивый. Фасоль будем использовать консервированую в томатном соусе.
Ингредиенты
- Картофель 800 г.
- Фасоль белая консервированная 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Томатная паста 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать кубиками лук и морковь.

Шаг 2 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 3-4 минуты. Переодически помешивая.

Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту и немного воды. Перемешать и пассеровать 2 минуты.

Шаг 4 из 8
В пассеровку добавить фасоль и соль по вкусу. Перемешать и отключить плиту.

Шаг 5 из 8
Очищенный картофель вымыть и нарезать небольшими кубиками. Залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить на медленном огне 30 минут.

Шаг 6 из 8
Через 30 минут добавить пассировку, лавровый лист и перец. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.

Шаг 7 из 8
Картофель готов можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея! Обязательно приготовлю!
5 декабря 2021 21:03
Ответить
Вкусный и сытный гарнир!
5 декабря 2021 11:31
Ответить
Ирландские картофельные сконы
Ирландские картофельные сконы - лепешки жаренные на сковороде с доба ...
30.10.2016, 17:27
lorik26
Новое блюдо со вчерашней картошки
У меня в семье бывает очень часто что с ужина остается картофельное ...
04.11.2014, 19:40
GLAVBYX
Картофельные котлеты с зеленью
Очень вкусные котлетки, особенно в пост :) ...
18.12.2012, 11:57
ОльгаЧ
Картофельные котлеты с куриными сердечками
Картофельные котлеты с куриными сердечками. Остаткам картофельного п ...
28.08.2016, 12:50
lorik26
Картофельные оладьи с кукурузной крупой
Картофельные оладьи с кукурузной крупой. Для этого рецепта нужны зар ...
25.02.2017, 20:42
lorik26
Картофельные бездрожжевые лепешки, запеченные в духовке
Очень часто остается картофельное пюре от вчерашнего ужина из которо ...
27.10.2017, 22:20
Evangelina
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы - отличная альтернативы обычному пюре с грибами. ...
29.09.2015, 15:27
juliasha_82
Картофельная запеканка со свининой и шампиньонами
Картофельная запеканка со свининой и шампиньонами. Я такую запеканку ...
26.01.2018, 16:05
Nadin 05
Воздушные картофельные булочки
По рецепту "ультрамягкого" картофельного хлеба с китайского кулинарн ...
18.03.2016, 00:57
barska
Запеканка из картофеля с фаршем и яйцом
Запеканка из готового картофельного пюре, жаренного свиного фарша, о ...
11.01.2016, 19:17
lorik26