Добавить или исключить ингредиенты

Картофельное пюре с соусом из зеленого лука

24-12-2021, 10:00 Понравился 1 повару Просмотрен 2382 раз

ОльгаЧ(4.61)

3185 рецептов

24-12-2021, 10:00

Средняя оценка рецепта

4.75

4 голоса

Необычное картофельное пюре с добавлением соуса из зеленого лука с зеленью, чесноком и лимоном. Очень интересный зеленоватый гарнир получается к любому мясному, рыбному блюду или блюду из птицы. Количество соуса можно увеличить. Попробуйте!

Ингредиенты

Вам понадобится:35 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление35 мин.

Шаг 1 из 5

Картофель очистить, крупно нарезать и отварить до готовности в достаточном количестве воды с кусочком лука и лавровым листом.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с соусом из зеленого лука шаг №1

Шаг 2 из 5

Картофель размять в пюре, добавляя по чуть-чуть бульон, в котором он варился, до нужной густоты. Добавить луковый соус, у меня замороженный https://vpuzo.com/recepty-sousov/sous-chesnochnyy/73377-sous-iz-zelenogo-luka.html