Картофель, фаршированный фаршем, запеченный в духовке - простое и в то же время оригинальное блюдо, которое несомненно способно порадовать вас и ваших гостей своим вкусом и аппетитным внешним видом. А чтобы все получилось на высшем уровне, используйте только ингредиенты отличного качества.
Картофель очень тщательно промойте, лучше всего даже воспользоваться специальной щеточкой или губкой. Залейте горячей водой и отправьте вариться почти до готовности.
Шаг 2 из 7
К фаршу добавим лук, соль, перец и любимые специи и тщательно перемешаем.
Шаг 3 из 7
Разделим фарш на 6 частей и скатаем шарики.
Шаг 4 из 7
Отвареный и слегка остывший картофель разрезаем вдоль пополам и аккуратно вынимаем средину.Солим и перчим.
Шаг 5 из 7
Эаполняем шариками из фарша, прикрываем фольгой и отправляем в духовку при температуре 200* на 30 минут.
Шаг 6 из 7
За 5-7 минут до конца запекания снимаем фольгу, а на фарш выкладываем ломтик сыра и полоску помидора.
Готово!
Горячими подаём на стол.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
