Фаршированный картофель
Понравился 1 повару
Просмотрен 2600 раз

Фаршированный картофель - это холодная закуска, которая украсит любой праздничный стол. По этому рецепту фаршированный картофель получается диетическим, вкусным.
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Сыр копченый 30 гр.
- Соль 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Полдник
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 10
Сыр порезать кубиком.

Шаг 2 из 10
Яйцо порезать кубиком.

Шаг 3 из 10
Каждую картофельную разрезать пополам.

Шаг 4 из 10
Аккуратно с помощью чайной ложки убрать мягкую часть картофеля ( чтобы получилось углубление).

Шаг 5 из 10
Размять вилкой мягкую часть картофеля ( та часть которая взята из середины картофеля).

Шаг 6 из 10
В тарелке смешать мякоть картофеля, яйцо, сыр.

Шаг 7 из 10
Добавить сметану. Хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Получившееся массой нафаршировать картофель.

Шаг 9 из 10
Сверху аккуратно смазать сметаной.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересная идея!
9 апреля 2020 15:41
Ответить
Спасибо большое)
9 апреля 2020 15:44
Ответить
Его можно и на пару минут подогреть. тоже будет вкусно)) Копченый сыр придаёт пикантную нотку))
9 апреля 2020 14:49
Ответить
О, спасибо большое за идею) воспользуюсь)
9 апреля 2020 14:54
Ответить
Картофельная запеканка с грибами
Очень сытно и вкусно.
05.05.2014, 08:42
Marina30
Картофель запечённый в фольге с колбасой и сыром
Уникальный продукт, без которого не обходится ни одна домохозяйка. ...
29.09.2017, 08:06
Zoya7
Картофель жареный с грибами и луком
Жареной картошкой не злоупотребляем, но иногда так хочется именно та ...
27.04.2015, 19:55
тамара агапитова
Картофельные шкурки
Замечательный рецепт к вашему столу, хорош как гарнир или самостояте ...
24.03.2013, 21:56
Апрель
Картофельные роллы с грибами и морковью + густой соус из огурца и черемши
Представляю вашему вниманию рецепт необычных роллов из картофеьного ...
11.03.2020, 10:12
star999
Драники
Очень вкусное блюдо из тертого картофеля. ...
05.06.2013, 21:50
тори
Суп с брокколи и сыром
Вкусно и быстро.
26.02.2014, 22:49
nnoir
Картофель фаршированный куриным фаршем
Фаршированный картофель, но не совсем традиционного приготовления. М ...
04.01.2017, 18:51
Zoya7
Картошка жареная с шампиньонами
Жареная картошка - это привычное блюдо на каждый день, которое любят ...
23.09.2020, 09:19
Yulia.
Драники или оладьи из картофеля с сыром и укропом
Драники - это блюдо традиционной белорусской кухни, которые любят в ...
15.09.2020, 10:30
Marina30