Чесночное картофельное пюре со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3463 раз

Чесночное картофельное пюре на молоке со сливками и сливочным маслом. Да, много жирных добавок, но какой на выходе вкусный картофель с легким ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 75 г
- Сливки 30% 75 г
- Молоко 100 мл.
- Чеснок 2 зуб.
- Лук зеленый для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Почистите и нарежьте картофель, залейте водой и варите до готовности. Посолите на свой вкус.

Шаг 2 из 8
С картофеля слейте полностью жидкость. Начинайте превращать ее в пюре пока она горячая.

Шаг 3 из 8
А тем временем соедините сливочное масло, сливки.

Шаг 4 из 8
Влейте молоко и чеснок пропустите через пресс. Доведите до кипения.

Шаг 5 из 8
Вылейте в пюре и тщательно...

Шаг 6 из 8
Перемешайте ложкой до кремового состояния.

Шаг 7 из 8
Переложите картофель в подходящую посуду, по центру можно положить еще чай.лож. масла и посыпьте зеленым луком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная пюрешка))
5 февраля 2020 15:59
Ответить
Очень вкусно!
4 февраля 2020 20:53
Ответить
Спасибо, Юля!
4 февраля 2020 22:54
Ответить

Жареный картофель с грибами колбасками и кабачком
Жареный картофель с грибами - шампиньон, сельдереем, кабачком, болга ...
25.06.2017, 15:41


Жареный молодой картофель с чесноком
В сезон, когда появляется молодой картофель, предлагаю приготовить е ...
27.05.2021, 23:43


Теплый картофельный салат с копченой куричей
Если я придумываю сама блюдо, тогда я стараюсь, что бы его можно был ...
07.06.2015, 13:27


Теплый салат с молодым картофеле щавелем и паприкой
Теплый салат из молодого картофеля я буду готовить с запеченным перц ...
12.07.2015, 15:25


Жареный картофель с грибами и сыром
Жареный картофель с грибами и сыром. Наверняка каждый из вас пробова ...
25.07.2018, 21:25


Молодой картофель по-украински с салом
В сезон молодого картофеля этот овощ появляется на нашем столе очень ...
11.07.2015, 14:54


Гарнир из картофельного пюре и цукини
Гарнир из картофельного пюре и цукини это очень простое блюдо, приго ...
12.07.2016, 21:22


Молодой картофель тушёный в сметане
Простой и быстрый рецепт приготовления картофеля, тушеного в сметане ...
15.06.2017, 13:03


Молодой картофель в чесночном соусе
Молодой картофель в чесночном соусе. Для приготовления чесночного со ...
26.06.2019, 19:11


Запеченный с горчицей картофель
Если вам опостылел обычный отварной или жареный картофель на гарнир, ...
11.10.2016, 14:19
