Картофель по-деревенски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3260 раз
Невероятно вкусное и простое блюдо, которое выручит вас, когда придут нежданные гости. Картофель можно почистить, но это необязательно. А чтобы ломтики были нежными и мягкими внутри, с хрустящей корочкой, есть один маленький секрет, о котором я расскажу в рецепте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Перец чили 0, ч. л.
- Специи 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Молодой картофель чистим, или тщательно моем. Отвариваем с момента закипания 5 минут.Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.
Шаг 2 из 6
Подготовим специи.
Шаг 3 из 6
Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.
Шаг 4 из 6
Поливаем картофель двумя ложками растительного масла и посыпаем специями. Отправляем на противне, смазанным одной столовой ложкой масла в духовку. Распределяем картофель на противне в один шар.Запекаем до готовности, которую проверяем ножом.
Шаг 5 из 6
Картофель готов. Посыпаем укропом и подаём к столу.
Готово!
Очень вкусно с селёдочкой! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ваууу... какая корочка у картошечки, да еще с селёдочкой)) Просто супер!!
5 сентября 2020 11:27
Ответить
Какая аппетитная картошечка!
4 сентября 2020 20:45
Ответить
Такой картофель вкусный и сам по себе!
4 сентября 2020 11:20
Ответить
Очень вкусно!
4 сентября 2020 10:39
Ответить
Большое спасибо!
4 сентября 2020 10:55
Ответить
Молодой картофель с грибами в сметане
Вот и начался сезон молодого картофеля. Это блюдо не сложное в приго ...
10.06.2015, 13:44
asvetlanatur
Диетическое рагу в мультиварке
Легкоусвояемое летнее блюдо, богатое клетчаткой и микроэлементами. И ...
18.08.2015, 16:47
Тория
Картофельные блины с грибами
Картофельные блины с грибами. Сытные и очень вкусные картофельные бл ...
25.05.2019, 17:21
lorik26
Запеченный молодой картофель
Полезный и ароматный на гарнир молодой картофель, запеченный в духов ...
27.06.2018, 11:08
Marina30
Запеченный картофель в горшочке из кабачком и фрикадельками
Представляю вашему вниманию вкусный картофель с перцем, кабачками и ...
14.07.2016, 17:17
ihajse
Запеченный картофель "Хозяйка отдыхает"
Запеченный картофель "Хозяйка отдыхает". Вот это отличное название д ...
27.05.2019, 17:20
lorik26
Овощи с тушенной курицей
Овощи с тушенной курицей можно быстро приготовить если у Вас в холод ...
11.07.2015, 20:09
lorik26
Овощной суп
Овощной суп это очень полезное первое блюдо. Чтобы сделать более нас ...
05.07.2015, 14:59
AnnaLina
Картофельные чипсы
Эта каротошечка своей хрустящей корочкой похожа на чипсы))) ...
05.10.2014, 10:00
Marina30
Овощной салат с картофелем и цветной капустой
Овощной салат с картофелем и цветной капустой. Такой салат, богатый ...
12.07.2019, 15:01
lorik26

Marina30
sisoeva
YulyaMukuta
тамара агапитова