Картофель по-деревенски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2959 раз

Невероятно вкусное и простое блюдо, которое выручит вас, когда придут нежданные гости. Картофель можно почистить, но это необязательно. А чтобы ломтики были нежными и мягкими внутри, с хрустящей корочкой, есть один маленький секрет, о котором я расскажу в рецепте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Перец чили 0, ч. л.
- Специи 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Молодой картофель чистим, или тщательно моем. Отвариваем с момента закипания 5 минут.Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.

Шаг 2 из 6
Подготовим специи.

Шаг 3 из 6
Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.

Шаг 4 из 6
Поливаем картофель двумя ложками растительного масла и посыпаем специями. Отправляем на противне, смазанным одной столовой ложкой масла в духовку. Распределяем картофель на противне в один шар.Запекаем до готовности, которую проверяем ножом.

Шаг 5 из 6
Картофель готов. Посыпаем укропом и подаём к столу.

Готово!
Очень вкусно с селёдочкой! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ваууу... какая корочка у картошечки, да еще с селёдочкой)) Просто супер!!
5 сентября 2020 11:27
Ответить
Какая аппетитная картошечка!
4 сентября 2020 20:45
Ответить
Такой картофель вкусный и сам по себе!
4 сентября 2020 11:20
Ответить
Очень вкусно!
4 сентября 2020 10:39
Ответить
Большое спасибо!
4 сентября 2020 10:55
Ответить
Картофель с курицей и сулугуни в казане
Картофель с курицей, луком, сулугуни, сметаной и зеленью, приготовле ...
29.03.2016, 12:24
Алеся Козловская
Картофельная запеканка с грибами
Вкусная запеканочка из картофеля, на ужин или обед. ...
23.11.2014, 16:55
tanana
Жареный картофель с чесноком и курицей
Жареный картофель с чесноком и курицей. Картошку в моей семье любят ...
28.01.2018, 21:12
ihajse
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Ну куда же без картошки? Она всегда с нами, недаром её называют втор ...
23.10.2017, 21:51
Zoya7
Картофельные решти с грибами
Решти - это швейцарское блюдо, которое напонимает драники или деруны ...
24.05.2015, 13:50
juliasha_82
Салат Оливье с отварным языком
Салат с отварным картофелем, свиным языком, яйцами, корнишонами и го ...
20.11.2016, 02:08
OdryParker
Запеченный пряный картофель с салом
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
07.10.2019, 12:09
Marina30
Картофельные гнездышки с лисичками
Очень простое, красивое и доступное блюдо. Вполне подходит в пост, к ...
25.02.2012, 20:07
Zoya7
Картофель запеченный с салом и луком
Картошка, запеченная с салом и луком в фольге - простейшее блюдо с в ...
16.11.2018, 20:41
тамара агапитова
Картофель по-грузински
Аппетитный картофель, запеченный в духовке, с золотистой корочкой и ...
24.10.2019, 09:59
Marina30