Картофель по-деревенски
Понравился 1 повару
Просмотрен 2599 раз
![фото рецепта: Картофель по-деревенски](/uploads/picture/800/0/2020-09/1599204355_dsc08250.jpg)
Невероятно вкусное и простое блюдо, которое выручит вас, когда придут нежданные гости. Картофель можно почистить, но это необязательно. А чтобы ломтики были нежными и мягкими внутри, с хрустящей корочкой, есть один маленький секрет, о котором я расскажу в рецепте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Перец чили 0, ч. л.
- Специи 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Молодой картофель чистим, или тщательно моем. Отвариваем с момента закипания 5 минут.Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.
![Фото приготовление рецепта: Картофель по-деревенски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-09/1599203746_dsc08236.jpg)
Шаг 2 из 6
Подготовим специи.
![Фото приготовление рецепта: Картофель по-деревенски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-09/1599203829_dsc08237.jpg)
Шаг 3 из 6
Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.
![Фото приготовление рецепта: Картофель по-деревенски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-09/1599203878_dsc08239.jpg)
Шаг 4 из 6
Поливаем картофель двумя ложками растительного масла и посыпаем специями. Отправляем на противне, смазанным одной столовой ложкой масла в духовку. Распределяем картофель на противне в один шар.Запекаем до готовности, которую проверяем ножом.
![Фото приготовление рецепта: Картофель по-деревенски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-09/1599204196_dsc08240.jpg)
Шаг 5 из 6
Картофель готов. Посыпаем укропом и подаём к столу.
![Фото приготовление рецепта: Картофель по-деревенски шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-09/1599204218_dsc08249.jpg)
Готово!
Очень вкусно с селёдочкой! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Картофель по-деревенски шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-09/1599204283_dsc08250.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ваууу... какая корочка у картошечки, да еще с селёдочкой)) Просто супер!!
5 сентября 2020 11:27
Ответить
Какая аппетитная картошечка!
4 сентября 2020 20:45
Ответить
Такой картофель вкусный и сам по себе!
4 сентября 2020 11:20
Ответить
Очень вкусно!
4 сентября 2020 10:39
Ответить
Большое спасибо!
4 сентября 2020 10:55
Ответить
Овощи с тушенной курицей
Овощи с тушенной курицей можно быстро приготовить если у Вас в холод ...
11.07.2015, 20:09
lorik26
Фриттата с кабачком и стручковой фасолью
Фриттата с кабачком, молодым картофелем, консервированной кукурузой ...
13.07.2017, 16:30
lorik26
Картофель, запеченный с фетой, зеленым горошком и зеленой фасолью
Рецепт из запеченого молодого картофеля с добавлением сыра феты и зе ...
02.08.2015, 22:59
barska
Картофель "Золотистый"
Что может быть лучше в летний период, чем молодой картофель. Он подо ...
10.07.2017, 21:08
Zoya7
Печеный картофель с морковью и зеленым горошком
Печеный картофель с морковью и зеленым горошком. Сейчас сезон свежих ...
10.07.2019, 19:13
lorik26
Молодой картофель с грибами
Молодой картофель с грибами - простое и очень сытное блюдо. Готовить ...
15.06.2016, 19:01
Лара
Овощное рагу с колбасками и соленым огурцом
Овощное рагу с колбасками и соленым огурцом. Предлагаю вашему вниман ...
04.07.2020, 14:04
lorik26
Овощной суп
Овощной суп это очень полезное первое блюдо. Чтобы сделать более нас ...
05.07.2015, 14:59
AnnaLina
Молодой картофель запеченный в горшочке
Молодой картофель сегодня запечем в горшочке вместе с копченным сало ...
30.06.2016, 07:43
Nadin 05
Запеченный молодой картофель в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и легкого в приготов ...
23.06.2021, 10:59
Marina30