Картофель по-деревенски
Понравился 1 повару
Просмотрен 259 раз
Невероятно вкусное и простое блюдо, которое выручит вас, когда придут нежданные гости. Картофель можно почистить, но это необязательно. А чтобы ломтики были нежными и мягкими внутри, с хрустящей корочкой, есть один маленький секрет, о котором я расскажу в рецепте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Перец чили 0, ч. л.
- Специи 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Молодой картофель чистим, или тщательно моем. Отвариваем с момента закипания 5 минут.Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.
Шаг 2 из 6
Подготовим специи.
Шаг 3 из 6
Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.
Шаг 4 из 6
Поливаем картофель двумя ложками растительного масла и посыпаем специями. Отправляем на противне, смазанным одной столовой ложкой масла в духовку. Распределяем картофель на противне в один шар.Запекаем до готовности, которую проверяем ножом.
Шаг 5 из 6
Картофель готов. Посыпаем укропом и подаём к столу.
Готово!
Очень вкусно с селёдочкой! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Marina30
Ваууу... какая корочка у картошечки, да еще с селёдочкой)) Просто супер!!
5 сентября 2020 11:27
Ответить
sisoeva
Какая аппетитная картошечка!
4 сентября 2020 20:45
Ответить
Света Garda
Такой картофель вкусный и сам по себе!
4 сентября 2020 11:20
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусно!
4 сентября 2020 10:39
Ответить
тамара агапитова
Большое спасибо!
4 сентября 2020 10:55
Ответить
Теплый картофельный салат с копченой куричей
Если я придумываю сама блюдо, тогда я стараюсь, что бы его можно был ...
07.06.2015, 13:27
lorik26
Молодая картошка запечённая с лимоном и кунжутом
Очень оригинальный способ запекания картофеля с лимоном и кунжутом. ...
11.08.2016, 01:53
lakshmi
Картофельные чипсы
Эта каротошечка своей хрустящей корочкой похожа на чипсы))) ...
05.10.2014, 10:00
Marina30
Салат картофельный с ветчиной
Мясные салаты – достаточно многочисленная категория блюд, которая вк ...
20.08.2015, 11:40
Marina30
Молодой картофель запеченный
Молодой картофель, сам по себе вкусный, а если его приготовить запеч ...
19.06.2017, 18:28
тамара агапитова
Теплый деревенский салат
Теплый деревенский салат из отварного молодого картофеля с маринован ...
13.11.2016, 22:41
lorik26
Молодой картофель запеченный с курицей
В сезон молодого картофеля мы стараемся приготовить как можно блюд и ...
30.05.2016, 00:21
OdryParker
Картофельные зразы фаршированные кабачком
Приготовила картофельные зразы фаршированные кабачком, очень вкусно, ...
13.07.2016, 21:39
ihajse
Летний овощной суп с сырочками и грибами
Сыр прекрасно сочетается со многими продуктами, поэтому для приготов ...
12.07.2015, 20:48
тамара агапитова
Молодой картофель со шпинатом
Молодой картофель со шпинатом. Сейчас самое время для этого блюда. К ...
03.06.2019, 20:42
ihajse