Картофель по-деревенски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3424 раз
Невероятно вкусное и простое блюдо, которое выручит вас, когда придут нежданные гости. Картофель можно почистить, но это необязательно. А чтобы ломтики были нежными и мягкими внутри, с хрустящей корочкой, есть один маленький секрет, о котором я расскажу в рецепте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Чеснок 1 ч. л.
- Перец чили 0, ч. л.
- Специи 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Молодой картофель чистим, или тщательно моем. Отвариваем с момента закипания 5 минут.Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.
Шаг 2 из 6
Подготовим специи.
Шаг 3 из 6
Сливаем воду. Даём картофелю чуть остыть.
Шаг 4 из 6
Поливаем картофель двумя ложками растительного масла и посыпаем специями. Отправляем на противне, смазанным одной столовой ложкой масла в духовку. Распределяем картофель на противне в один шар.Запекаем до готовности, которую проверяем ножом.
Шаг 5 из 6
Картофель готов. Посыпаем укропом и подаём к столу.
Готово!
Очень вкусно с селёдочкой! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Marina30
Ваууу... какая корочка у картошечки, да еще с селёдочкой)) Просто супер!!
5 сентября 2020 11:27
Ответить
sisoeva
Какая аппетитная картошечка!
4 сентября 2020 20:45
Ответить
Света Garda
Такой картофель вкусный и сам по себе!
4 сентября 2020 11:20
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусно!
4 сентября 2020 10:39
Ответить
тамара агапитова
Большое спасибо!
4 сентября 2020 10:55
Ответить
Картофельный салат с сельдью
Картофельный салат с соленой сельдью, фасолью и яйцом, заправленный ...
30.01.2016, 20:11
lorik26
Салат "Мадам Баттерфляй"
Ещё один очень вкусный салат.Сразу оговорюсь,что форма салатика може ...
31.12.2012, 02:30
lakshmi
Салат из картофеля с рукколой
Салат из картофеля с рукколой. Простой салат в приготовлении из мини ...
06.07.2020, 20:28
lorik26
Салат с картофелем и с черемшой
Этот салат вполне заменит вам ужин. Черемша и огурец придают им свеж ...
24.04.2015, 18:28
тамара агапитова
Пирожки из картофеля с сыром
Пирожки их картофеля с сыром. Эти ленивые пирожки с минимальным коли ...
20.08.2019, 13:01
lorik26
Салат с картофелем, курицей и горошком
Вкусный зимний салат из простых ингредиентов. Выглядит аппетитно и с ...
22.01.2017, 16:08
mnat
Запеченное картофельное пюре "Зеленые лукошки"
Пюре, запеченное таким образом, может быть подано и в качестве гарни ...
19.01.2012, 09:09
filumena
Теплый салат с картофелем и анчоусами
Овощной салат с обжаренными кусочками картофеля и анчоусами.Пикантно ...
13.12.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Теплый картофельный салат с жаренным баклажаном
Теплый картофельный салат с жаренным баклажаном, перепелиными яйцами ...
07.10.2018, 14:05
lorik26
Салат "минутка" из картофеля с огурцом и оливками
Салат "минутка" из картофеля, яйца, зеленого лука, оливок и перец чи ...
18.03.2018, 20:57
lorik26