Очень простое и вкусное блюдо из обжаренного картофеля с добавлением сметаны и шпинатного пюре. Аромат блюду придает свежий чеснок, зелень и копченый перчик.
Картофель очистить и нарезать, можно крупно. На сковороде с оливковым маслом обжарить до готовности. Когда картофель будет готов посолить по вкусу.
Шаг 2 из 3
Добавить сметану, шпинатное пюре, чеснок (выдавить через пресс) и зелень пертушки. Перемешать , накрыть крышкой и подержать на тихом огне минуты 2-3. Поперчить в самом конце.
Готово!
Еще горячий картофель можно и даже вкусно посыпать тертым сыром ( У меня Гауда) . Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки,Вик ! Вкусно и быстро !