Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6671 раз
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром - это сытное и вкусное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Картофель выбираем покрупнее, примерно одного размера. Готовится блюдо легко и достаточно быстро!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 6 шт.
- Сметана 6 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Помидор 2-3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель отвариваем в мундире и даем немного остыть.
Шаг 2 из 8
Тем временем для соуса смешиваем сметану, зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3 из 8
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем картофель, после чего его нужно раздавить, посыпать солью и специями.
Шаг 4 из 8
Сверху на картофель положить нарезанный дольками помидор. Помидоры посыпать солью и черным молотым перцем.
Шаг 5 из 8
Смазываем все сметанным соусом.
Шаг 6 из 8
И посыпаем тертым сыром.
Шаг 7 из 8
Отправляем картофель в заранее разогретую до 200*с духовку на 15 минут.
Готово!
Подаем самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и очень аппетитно!))
9 мая 2018 21:30
Ответить
Аппетитная картошечка!
9 мая 2018 17:42
Ответить
Картофельная запеканка с сыром и помидорами
Запеканка из молодого картофель, получилась нежная. Аромат орегано, ...
31.07.2015, 20:30
Тория
Молодой картофель под мятным соусом
Молодой картофель под мятным соусом. Ну что может быть проще - отвар ...
22.07.2017, 20:33
lorik26
Молодой жаренный картофель
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, котор ...
28.06.2021, 10:21
Marina30
Овощное рагу с овощами по сезону
Сегодня я приготовила легкое овощное рагу с овощами по сезону. В сос ...
23.06.2016, 19:52
ihajse
Рагу из молодых овощей со шпинатом и зеленым горошком в мультиварке
Рагу из молодых овощей со шпинатом и зеленым горошком в мультиварке. ...
28.06.2019, 21:54
ihajse
Теплый салат с молодым картофеле щавелем и паприкой
Теплый салат из молодого картофеля я буду готовить с запеченным перц ...
12.07.2015, 15:25
lorik26
Молодой картофель с пореем и вялеными томатами
Вкусное и очень аппетитное постное блюдо из молодого картофеля с лук ...
30.01.2021, 21:28
MarinaMMI
Картофельно-грибной пирог
Картофельно-грибной пирог. Всего три ингредиента и вы получите вкусн ...
19.06.2020, 13:19
lorik26
Картофель в чесночном масле с сыром
Предлагаю приготовить молодой картофель на восточный манер с куркумо ...
20.07.2020, 13:55
1234tatyana
Картофельные блины
Этот вариант приготовления блинов отличается от всех тех, которые мн ...
26.08.2015, 11:05
Marina30