Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7503 раз

Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром - это сытное и вкусное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Картофель выбираем покрупнее, примерно одного размера. Готовится блюдо легко и достаточно быстро!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 6 шт.
- Сметана 6 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Помидор 2-3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель отвариваем в мундире и даем немного остыть.

Шаг 2 из 8
Тем временем для соуса смешиваем сметану, зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3 из 8
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем картофель, после чего его нужно раздавить, посыпать солью и специями.

Шаг 4 из 8
Сверху на картофель положить нарезанный дольками помидор. Помидоры посыпать солью и черным молотым перцем.

Шаг 5 из 8
Смазываем все сметанным соусом.

Шаг 6 из 8
И посыпаем тертым сыром.

Шаг 7 из 8
Отправляем картофель в заранее разогретую до 200*с духовку на 15 минут.

Готово!
Подаем самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и очень аппетитно!))
9 мая 2018 21:30
Ответить
Аппетитная картошечка!
9 мая 2018 17:42
Ответить
Овощи с яйцом пашот каперсами и рукколой
Овощи с яйцом пашот, каперсами и рукколой. Собственно - это идея для ...
06.07.2018, 15:09
lorik26
Молодой картофель запеченный с кабачками и шампиньонами
Молодой картофель запеченный с кабачками и шампиньонами - простое, н ...
15.06.2016, 19:02
Елена Калинина
Картофель "Золотистый"
Что может быть лучше в летний период, чем молодой картофель. Он подо ...
10.07.2017, 21:08
Zoya7
Запеченный картофель в панировочных сухарях
Запеченный картофель в панировочных сухарях. Рецепт картофеля очень ...
20.05.2019, 19:32
lorik26
Картофель по-деревенски в мультиварке
Данное приготовление картофеля обожают как взрослые, так и дети. Что ...
31.07.2019, 12:26
Nataliia1
Овощное рагу с овощами по сезону
Сегодня я приготовила легкое овощное рагу с овощами по сезону. В сос ...
23.06.2016, 19:52
ihajse
Запеченный картофель с чесночным маслом
Рецепт этой обалденно вкусной и ароматной картошечки не оставит нико ...
29.07.2020, 12:34
Marina30
Картофельная "гармошка" с овощами на пару в мультиварке
Многие из нас знают или слышали о вкусном гарнире из фаршированного ...
17.07.2017, 14:57
ihajse
Жареный картофель с кабачком
Жареный картофель с кабачком на сковороде. Начался сезон молодых ово ...
28.05.2020, 16:56
lorik26
Картофель Гратен
Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное ...
10.07.2014, 10:28
Marina30