Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7387 раз

Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром - это сытное и вкусное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Картофель выбираем покрупнее, примерно одного размера. Готовится блюдо легко и достаточно быстро!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 6 шт.
- Сметана 6 ст.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Помидор 2-3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель отвариваем в мундире и даем немного остыть.

Шаг 2 из 8
Тем временем для соуса смешиваем сметану, зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3 из 8
Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем картофель, после чего его нужно раздавить, посыпать солью и специями.

Шаг 4 из 8
Сверху на картофель положить нарезанный дольками помидор. Помидоры посыпать солью и черным молотым перцем.

Шаг 5 из 8
Смазываем все сметанным соусом.

Шаг 6 из 8
И посыпаем тертым сыром.

Шаг 7 из 8
Отправляем картофель в заранее разогретую до 200*с духовку на 15 минут.

Готово!
Подаем самостоятельно или в качестве гарнира. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и очень аппетитно!))
9 мая 2018 21:30
Ответить
Аппетитная картошечка!
9 мая 2018 17:42
Ответить
Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром
Картофель с мясной начинкой и лесными грибами под сыром. Такой карто ...
13.11.2017, 21:07
ihajse
Окрошка с курицей и говядиной
Окрошка с курицей и говядиной. У каждой хозяйки имеется свой фирменн ...
12.04.2019, 17:18
lorik26
Салат оливье с копчёной колбасой
Хочу поделиться рецептом салата оливье с копчёной колбасой и заморож ...
26.04.2021, 07:31
the_dream
Окрошка на сыворотке
Хочу поделиться рецептом окрошки приготовленной на сыворотке. Окрошк ...
28.02.2021, 20:25
the_dream
Новогодняя свинка - селедка под шубой
Новогодняя свинка - это салат "селедка под шубой", оформленный в вид ...
09.11.2018, 18:11
lorik26
Картофельные гнезда
Картофельные гнезда. Гнезда готовятся из отварного картофеля в мунди ...
10.05.2018, 15:28
lorik26
Картофель фри из вареного картофеля
Картофель фри из вареного картофеля . Хочу поделиться с вами быстрым ...
29.05.2017, 21:24
ihajse
Окрошка из куриной колбасой и помидорами на сметане и кефире
Предлагаю вам немного охладиться в такую жаркую летнюю пору мисочкой ...
27.07.2016, 08:58
ihajse
Окрошка со свининой и копченой колбасой
Окрошка со свининой и копченой колбасой. Очень часто готовлю окрошку ...
03.09.2017, 13:01
ihajse
Картофель под сыром в духовке
Картофель под сыром в духовке - очень вкусное, сытное и ароматное бл ...
27.06.2016, 14:33
Елена Калинина