Картофель с куриными крылышками, запеченные в духовке
- Картофель 5 шт.
- Крылья куриные 400 г
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Лимон 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 2 ст.л.
- Розмарин 1 ч.л.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Перец душистый 1/3 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Прежде всего займемся крылышками, для этого помоем их, дадим воде стечь и приготовить маринад. Для маринада очищаем чеснок, пропускаем через чеснокодавку, выдавливаем из лимона сок. К растительному маслу добавляем лимонный сок,розмарин сухой, итальянские травы, душистый перец, в конце добавляем чеснок и соль, хорошенько перемешиваем. В этом маринаде обваливаем крылышки и оставляем на 5-10 часов, это лучше сделать утром.
Теперь займемся картофелем, очистим его, помоем под проточной водой и нарежем крупными кусками.
На дно формы наливаем немного растительного масла, сверху выкладываем картофель, посыпаем чесночной солью, перцем, розмарином, итальянскими травами,
перемешиваем хорошенько,
сверху выкладываем крылышки и отправляем в духовку, разогретую до 180 г на 60 минут, а затем перевернуть крылышки и продолжить запекание еще минут 20-30.
Наше вкусное и ароматное блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно