Запеченный молодой картофель по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2809 раз

Сто может быть вкуснее и полезнее молодой картошечки запеченной в духовке с пряными специями и травами. Такое блюдо подойдёт как гарнир к мясу, рыбе или птице. А также может быть самостоятельным блюдом на обеденном столе к овощному салату.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Карри по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно моем молодой картофель, мы его будем готовить с кожурой. Режем картофель дольками.

Шаг 2 из 8
В глубокую емкость выкладываем часть картофельных долек и посыпаем тимьяном, солью и карри

Шаг 3 из 8
Затем добавляем оставшийся картофель и посыпаем куркумой и чесночным порошком

Шаг 4 из 8
Перемешиваем и поливаем оливковым маслом и ещё раз перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

Шаг 5 из 8
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем на противень картофельные дольки и ставим запекаться на 45 минут.

Шаг 6 из 8
Достаем ароматный и очень аппетитный картофель.

Шаг 7 из 8
Готовый ароматный картофель по-деревенски посыпаем свежим укропом.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Шикарная картошечка! Аромат ощущаю с монитора.
5 июня 2020 19:15
Ответить
Благодарю Зоечка))
6 июня 2020 15:09
Ответить
Ах, какая картошечка!
31 мая 2020 17:02
Ответить
Спасибо моя хорошая)) Сезон молодой картошки открыт))
31 мая 2020 17:29
Ответить
Картофель - соломка
Это самый любимый картофельный гарнир в моей семье! Готовим мы такую ...
30.11.2014, 13:29
Ellisa
Картофельно-капустные оладьи
Сочетание квашеной капусты и картофеля мне очень нравится! Готовится ...
08.07.2013, 12:19
Ilarija
Теплый овощной салат с яйцом
Теплый овощной салат с яйцом. Это полноценное второе блюдо можно гот ...
23.06.2019, 15:39
lorik26
Лепешки с картофелем на сковороде
Такие лепешки очень похожи на пирожки, с той лишь разницей, что полу ...
20.11.2017, 19:32
Zoya7
Картофельные пирожки с зеленым чеснаком и петрушкой
Очень быстрые и вкусные пирожки. Очень хороший метод утилизации вчер ...
01.09.2014, 17:25
GLAVBYX
Постный борщ
Постный борщ – это полезное и вкусное первое блюдо, которое можно го ...
26.08.2014, 16:03
Хозяйка
Картофель запечёный с луком и салом
В конце тяжелого трудового дня, когда нет сил фантазировать и экспер ...
11.04.2017, 14:15
Zoya7
Запеченный картофель с беконом и грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления ароматного и очень вк ...
12.01.2017, 22:39
ihajse
Кулеш
Кулеш - это блюдо запорожских казаков. Они варили его в походах, в п ...
10.09.2016, 21:43
тамара агапитова
Грибной суп на бульоне из копченостей
Бульон, сваренный на основе копченостей, очень ароматен, а грибы дел ...
22.05.2016, 01:21
OdryParker