Запеченный молодой картофель по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2684 раз
Сто может быть вкуснее и полезнее молодой картошечки запеченной в духовке с пряными специями и травами. Такое блюдо подойдёт как гарнир к мясу, рыбе или птице. А также может быть самостоятельным блюдом на обеденном столе к овощному салату.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Куркума по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Карри по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно моем молодой картофель, мы его будем готовить с кожурой. Режем картофель дольками.
Шаг 2 из 8
В глубокую емкость выкладываем часть картофельных долек и посыпаем тимьяном, солью и карри
Шаг 3 из 8
Затем добавляем оставшийся картофель и посыпаем куркумой и чесночным порошком
Шаг 4 из 8
Перемешиваем и поливаем оливковым маслом и ещё раз перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
Шаг 5 из 8
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем на противень картофельные дольки и ставим запекаться на 45 минут.
Шаг 6 из 8
Достаем ароматный и очень аппетитный картофель.
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный картофель по-деревенски посыпаем свежим укропом.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zoya7
Шикарная картошечка! Аромат ощущаю с монитора.
5 июня 2020 19:15
Ответить
Marina30
Благодарю Зоечка))
6 июня 2020 15:09
Ответить
1234tatyana
Ах, какая картошечка!
31 мая 2020 17:02
Ответить
Marina30
Спасибо моя хорошая)) Сезон молодой картошки открыт))
31 мая 2020 17:29
Ответить