Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель с грибами и мясом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3839 раз
    фото рецепта: Картофель с грибами и мясом
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Картофель запечённый с грибами, свининой в соусе из сметаны и майонеза - это вариант праздничного, сытного и вкусного обеда или ужина. По желанию сверху можно посыпать твёрдым сыром, а майонез можно не добавлять, увеличив при этом количество сметаны.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 10

    Мясо нарезаем как на отбивные, солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Отбиваем каждый кусочек.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Картофель нарезаем тонкими кружочками, посыпаём солью и паприкой. Тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Грибы нарезаем крупно.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Сметану смешиваем с майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Форму за запекания смазываём растительным маслом, выкладываем в неё картофель и смазываём его смесью сметаны и майонеза.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №6
    Шаг 7 из 10

    На картофель выкладываем грибы, посыпаем солью, черным молотым перцем и смазываём смесью сметаны с майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Сверху выкладываем кусочки мяса и щедро смазываём сметаной с майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Накрываём фольгой и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около часа. Затем снимаем фольгу и запекаём ещё 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №9
    Готово!

    Подавать в горячем виде!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель с грибами и мясом шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    sisoeva
    Отличная запеканка - сытно и вкусно.
    26 ноября 2020 18:27
    Ответить
    тамара агапитова
    Сытное и вкусное блюдо!
    26 ноября 2020 14:35
    Ответить
    Marina30
    Ароматное и сытное блюдо)
    26 ноября 2020 12:00
    Ответить
    YulyaMukuta
    Сытно и вкусно!
    26 ноября 2020 11:42
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам