Куриные голени с картофелем в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1877 раз
Куриные голени в сметане запечённые с картофелем в духовке. Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Вместо голеней можно взять другие части курицы. Попробуйте.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Сметана 100 гр.
- Паприка 1 ч.л.
- Куркума 0,5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Картофель 3-4 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Из куриных голеней снять кожицу. С двух сторон сделать по 2-3 надреза.
Шаг 2 из 8
Приготовить маринад. Смешать сметану, копченую паприку, куркуму, чёрный перец, имбирь, соль, острый перец, измельченный чеснок, лимонный сок и крахмал.
Шаг 3 из 8
Голени обмазать маринадом и убрать на 30-60 минут в холодильник.
Шаг 4 из 8
Очищенный картофель нарезать дольками.
Шаг 5 из 8
К картофелю добавить растительное масло, соль и перец. Перемешать.
Шаг 6 из 8
В форму для запекания выложить куриные голени. Вокруг мяса разложить нарезанный картофель.
Шаг 7 из 8
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и сытно!!!
9 июня 2021 22:43
Ответить
Спасибо!
13 июня 2021 08:11
Ответить
Вкусно, сытно, ароматно! Отличный ужин!
9 июня 2021 22:08
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 июня 2021 08:12
Ответить
Куриные голени на луковой подушке с соевым соусом и мёдом
Предлагаю приготовить к обеду или ужину куриные голени с соевым соус ...
30.10.2021, 17:45
Yulia.
Куриные голени с картофелем и сыром на пару
Куриные голени с картофелем и сыром на пару - простое, но очень вкус ...
22.08.2017, 12:17
Елена Калинина
Куриные ножки фаршированные сыром и помидорами
Куриные ножки фаршированные сыром и помидорами получаются необычайно ...
06.07.2016, 23:00
Елена Калинина
Куриные ножки в соусе терияки (готовим в рукаве)
Вкусная, аппетитная курочка. Готовиться недолго, маринуется заранее. ...
30.04.2013, 18:06
манюша
Куриные голени с грибами и помидорами
Голени с грибами и помидорами тушатся сливочном соусе. Это блюдо по ...
04.07.2015, 08:48
AnnaLina
Детское блюдо Курица на насесте
Сегодня на обеденной тарелке ребенка расположилось целое петушиное с ...
25.11.2016, 23:12
OdryParker
Голени в пикантном маринаде
Куриные голени прекрасная часть курицы для приготовления шашлыка. Ко ...
30.11.2015, 12:36
Елена74
Куриные голени в сметанно-горчичном маринаде
Предлагаю приготовить куриные голени в сметанно-горчичном маринаде. ...
29.09.2020, 16:42
Yulia.
Голени в сметане
Простой и быстрый вариант приготовления куриных голеней к ужину. Соу ...
04.08.2016, 18:19
Тория
Шашлык из вымоченных куриных голеней
Безумно вкусный шашлычок из куриных голеней вымоченных в минеральной ...
09.09.2014, 14:39
Oduvanchik

YulyaMukuta
тамара агапитова