Куриные голени с картофелем в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1493 раз

Куриные голени в сметане запечённые с картофелем в духовке. Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Вместо голеней можно взять другие части курицы. Попробуйте.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Сметана 100 гр.
- Паприка 1 ч.л.
- Куркума 0,5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Картофель 3-4 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Из куриных голеней снять кожицу. С двух сторон сделать по 2-3 надреза.

Шаг 2 из 8
Приготовить маринад. Смешать сметану, копченую паприку, куркуму, чёрный перец, имбирь, соль, острый перец, измельченный чеснок, лимонный сок и крахмал.

Шаг 3 из 8
Голени обмазать маринадом и убрать на 30-60 минут в холодильник.

Шаг 4 из 8
Очищенный картофель нарезать дольками.

Шаг 5 из 8
К картофелю добавить растительное масло, соль и перец. Перемешать.

Шаг 6 из 8
В форму для запекания выложить куриные голени. Вокруг мяса разложить нарезанный картофель.

Шаг 7 из 8
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и сытно!!!
9 июня 2021 22:43
Ответить
Спасибо!
13 июня 2021 08:11
Ответить
Вкусно, сытно, ароматно! Отличный ужин!
9 июня 2021 22:08
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 июня 2021 08:12
Ответить
Суп с колбасой и кабачком
Суп с колбасой и кабачком. Мы так часто готовим на обед первые блюда ...
28.08.2017, 15:59
ihajse
Лепешки из картофеля с жаренным луком
Лепешки из картофеля отличная альтернатива хлебу. Чтобы разнообразит ...
22.02.2016, 21:40
HelgaZ
Картофель "Хассельбек"
Картофель "Хассельбек" получил своё название в честь ресторана Hasse ...
28.07.2014, 16:07
Marina30
Картофель, жареный с курицей и луком
Вкусное и очень сытное блюдо.
29.04.2013, 09:44
Елена Калинина
Картофель запеченый с яйцом
Вкусный и очень сытный гарнир из картофеля запеченного в кожуре с яй ...
01.12.2014, 10:39
Oduvanchik
Суп с фрикадельками, шампиньонами и лапшой
Суп с фрикадельками может иметь любой состав, главное – чтобы в нем ...
05.04.2017, 21:46
тамара агапитова
Отварной картофель запеченный в духовке
Этот рецепт делала впервые. Дело в том, что все у нас любят жареную ...
22.12.2017, 15:42
тамара агапитова
Отварной картофель в микроволновке
Когда нужно быстро кого-то накормить, тогда пользуюсь этим способом ...
25.12.2021, 13:33
тамара агапитова
Картофель жареный с баклажанами
Жареный картофель с баклажанами - простое, очень вкусное блюдо для р ...
15.08.2017, 14:34
Елена Калинина
Картофель с маслятами в рукаве
Картофель с маслятами в рукаве. Очень люблю блюда приготовленные в ...
06.01.2019, 18:00
ihajse