Куриные голени с картофелем в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 1429 раз

Куриные голени в сметане запечённые с картофелем в духовке. Получается очень вкусное, ароматное и сытное блюдо. Можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Вместо голеней можно взять другие части курицы. Попробуйте.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Сметана 100 гр.
- Паприка 1 ч.л.
- Куркума 0,5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Картофель 3-4 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Из куриных голеней снять кожицу. С двух сторон сделать по 2-3 надреза.

Шаг 2 из 8
Приготовить маринад. Смешать сметану, копченую паприку, куркуму, чёрный перец, имбирь, соль, острый перец, измельченный чеснок, лимонный сок и крахмал.

Шаг 3 из 8
Голени обмазать маринадом и убрать на 30-60 минут в холодильник.

Шаг 4 из 8
Очищенный картофель нарезать дольками.

Шаг 5 из 8
К картофелю добавить растительное масло, соль и перец. Перемешать.

Шаг 6 из 8
В форму для запекания выложить куриные голени. Вокруг мяса разложить нарезанный картофель.

Шаг 7 из 8
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно и сытно!!!
9 июня 2021 22:43
Ответить
Спасибо!
13 июня 2021 08:11
Ответить
Вкусно, сытно, ароматно! Отличный ужин!
9 июня 2021 22:08
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
13 июня 2021 08:12
Ответить
Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель с зеленым луком и грудинкой из свинины - простое в ...
12.10.2019, 11:43
Marina30
Молодой картофель под сливочным соусом с чесноком и беконом
Молодой картофель под сливочным соусом с чесноком и беконом. Это блю ...
07.09.2018, 13:20
lorik26
Печеный картофель с морковью и зеленым горошком
Печеный картофель с морковью и зеленым горошком. Сейчас сезон свежих ...
10.07.2019, 19:13
lorik26
Запеченный картофель с чесночным маслом
Рецепт этой обалденно вкусной и ароматной картошечки не оставит нико ...
29.07.2020, 12:34
Marina30
Молодая картофель с овощами запеченная под сыром
Вкусная картошка с овощами под сыром к обеду или ужину. ...
26.04.2015, 10:52
ihajse
Картофельный салат с беконом и кукурузой
Картофельный салат с беконом и консервированной кукурузой. Сытный са ...
30.08.2020, 10:32
lorik26
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Сытная и вкусная запеканка из отварного картофеля, буженины и шампин ...
28.07.2015, 14:34
lorik26
Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом
Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом национальное ук ...
16.07.2017, 12:59
тамара агапитова
Куриные голени тушёные с картофелем в сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда или ужина ...
12.06.2021, 15:19
Yulia.
Запеченный с горчицей картофель
Если вам опостылел обычный отварной или жареный картофель на гарнир, ...
11.10.2016, 14:19
ONeil