Вход

Постное картофельное пюре с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 1469 раз
фото рецепта: Постное картофельное пюре с грибами
(4.00)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это вкусное картофельное пюре с грибами я подавала на Рождественский ужин.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Картофель почистить помыть и отварить до готовности. Воду слить, оставить млилитров 200 для картофельного пюре.

Фото приготовление рецепта: Постное картофельное пюре с грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Размять картофель в пюре с добавлением воды с картофельного отвара.

Фото приготовление рецепта: Постное картофельное пюре с грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Уже готовые к жарке грибы ( если вы будете готовить сырые свежие лесные грыбы, то их нужно раз отварить в воде, воду слить, затем еще раз проварить 20 минут и снова слить воду и промыть под проточной водо, дать воде стечь), порезать на кусочки и положить в сковороду с растительным маслом, жарить мину 5-10.

Фото приготовление рецепта: Постное картофельное пюре с грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

порезать лук и добавить к грибам.

Фото приготовление рецепта: Постное картофельное пюре с грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем натереть на крупной терке морковь и добавить на сковороду к грибам и луку, жарить до готовности грибов, посолить.

Фото приготовление рецепта: Постное картофельное пюре с грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовую зажарку добавить в картофельное пюре....

Фото приготовление рецепта: Постное картофельное пюре с грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Постное картофельное пюре с грибами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постное картофельное пюре с грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам