Вход

Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 179 раз
фото рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке
(4.46)
362 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке - блюдо очень сытное, наваристое и вкусное! Такое блюдо можно приготовить к семейному ужину или поставить на стол к приходу гостей. Я использовала мультиварку, но аналогично можно приготовить по этому рецепту картофель в любой посуде с толстым дном вроде казана.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Ребра моем, обсушиваем бумажным полотенцем, рубим на части и складываем в глубокую миску.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем аджику, горчицу, майонез, соль и специи по вкусу. В таком маринаде ребра получаются очень вкусные, но вы можете выбрать свой рецепт для маринования.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 11

Оставляем их минимум на 30 минут. За это время подготавливаем все остальные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 11

Через полчаса складываем ребра в чашу мультиварки, на дно которой наливаем масло. Готовим их на режиме "жарка" до появления легкой румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 11

Затем добавляем лук, нарезанный перьями и обжариваем все вместе пока лук не станет румяниться.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем натертую морковь и обжариваем ребра с овощами еще 5-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 11

Наливаем воду, чтобы она полностью покрывала мясо, добавляем соль и специи по вкусу и продолжаем тушить все вместе около 20-30 минут. Я использую функцию мультиповар, но можно выбрать любой другой подходящий.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №7
Шаг 8 из 11

Затем добавляем картофель, нарезка может быть любая, я предпочитаю покрупнее.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №8
Шаг 9 из 11

Стручковую фасоль (подойдет как свежая, так и замороженная) и нарезанный мелко чеснок.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №9
Шаг 10 из 11

Наливаем воду, количество которой зависит от желаемой густоты блюда, добавляем лавровый лист и готовим на режиме "запекание" 30 минут. Можно выбрать любой другой подходящий, ориентируемся по готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №10
Готово!

Подаем блюдо горячим, по желанию украсив свежей зеленью. Очень вкусно, сытно, ароматно, мясо почти тает во рту! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки с картофелем и фасолью в мультиварке шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов