Тушеная картошка с луком по-узбекски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9694 раз
![фото рецепта: Тушеная картошка с луком по-узбекски](/uploads/picture/800/0/2018-04/1524582903_189.jpg)
Тушеная картошка с луком по-узбекски - "Картошка - бийрон". Сытное и вкусное блюдо подается со свежими овощными салатами или как гарнир к мясу. Все просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Лук репчатый 200 гр.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 гр.
- Зелень по вкусу
- Вода 50 мг.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Лук нарезать полукольцами и тушить на минимальном огне до прозрачного состояния.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная картошка с луком по-узбекски шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524582482_179.jpg)
Шаг 2 из 5
Картофель нарезать на ломтики толщиной 0,4-0,5 см. Смешать с луком..
![Фото приготовление рецепта: Тушеная картошка с луком по-узбекски шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524582555_180.jpg)
Шаг 3 из 5
И жарить уже на среднем огне. Когда лук начнет приобретать коричневый цвет..
![Фото приготовление рецепта: Тушеная картошка с луком по-узбекски шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524582576_184.jpg)
Шаг 4 из 5
Нужно влить воду, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная картошка с луком по-узбекски шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524582670_185.jpg)
Готово!
Готовый картофель посыпать зеленью.
![Фото приготовление рецепта: Тушеная картошка с луком по-узбекски шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-04/1524582688_188.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет