Вход

Картофель жареный на свиной грудинке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1284 раз
фото рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке
3034 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофель жареный на сале, это больше блюдо двадцатого века, сейчас готовят его редко. Поэтому хочу напомнить как его готовят в моей семье. Это калорийное блюдо, но иногда можно себя побаловать.Это очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Сорт картофеля выбирают не разваривающийся. Его чистят, моют и нарезают брусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке шаг №1
Шаг 2 из 8

Свиную грудинку нарезаем брусочками и отправляем жариться на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке шаг №2
Шаг 3 из 8

Когда часть жира вытопится из жира, В сковороду вводим картофель. Огонь большой, жарим под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке шаг №3
Шаг 4 из 8

Минут через 5, открываем крышку, перемешиваем картофель. Крышку закрываем, огонь чуть ниже среднего. Продолжаем жарить.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке шаг №4
Шаг 5 из 8

Лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко рубим, моем лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем лук, чеснок, лавровый лист, солим и перчим. Опять перемешиваем картофель и продолжаем жарить ещё несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке шаг №6
Шаг 7 из 8

Картофель готов!

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофель жареный на свиной грудинке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам