Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1720 раз
    фото рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом
    4763 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом национальное украинское блюда. Оно простое и очень вкусное. Готовить его легко и просто. Это вполне самостоятельное блюдо,а подавать его лучше всего с малосольными огурцами.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Картофель чистим, моем и отвариваем в течении 5-7 минут. Вынимаем сушим от воды.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сало мелко нарезаем и обжариваем до готовности. Убираем сало со сковороды. Жир оставляем.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    На жир отправляем картофель.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Жарим под закрытой крышкой до полной готовности.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Картофель остаётся внутри нежным и мягким и покрывается нежной тоненькой, хрустящей корочкой.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовый картофель подаём со шкварками, выдавленным через пресс чесноком и укропом.

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Молодой картофель жареный с салом чесноком и укропом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Очень вкусно!!!! tongue
    16 июля 2017 21:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Картофельный гратен без духовки :)
    Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почем ...
    30.04.2012, 08:10
    ОльгаЧОльгаЧ
    Картофель запеченный с сосисками в духовке.
    Оригинальное, притом совершенно простое и очень вкусное блюдо – карт ...
    13.03.2018, 20:43
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофель с ветчиной
    Вкусный картофель с ветчиной и сыром.
    29.03.2015, 18:12
    Tanufka12Tanufka12
    Картофель запеченный с салом и луком
    Запеченная картошка, прекрасная альтернатива жареной, только готовит ...
    19.07.2017, 11:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофель с салом и луком в рукаве
    Сытный и достаточно калорийный ужин из картофеля с салом и зеленью з ...
    24.04.2016, 18:37
    HelgaZHelgaZ
    Картофельный суп с квашенной капустой
    Суп всегда ассоциируется с довольно простым и стандартным набором ин ...
    23.02.2015, 18:01
    Zoya7Zoya7
    Окрошка на кефире овощная
    В народных кухнях всего мира рецептов холодных овощных супов тысячи, ...
    12.04.2018, 10:54
    тамара агапитоватамара агапитова
    Драники без яиц и муки
    Предлагаю рецепт очень вкусных драников, которые готовятся без муки ...
    30.12.2019, 22:17
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофельная запеканка с морковью и ветчиной
    Запеканка из картофеля с морковью и ломтиками ветчины. Приятную нежн ...
    26.07.2015, 01:53
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Картофель по деревенски, в рукаве в духовке
    Этот рецепт - мечта лентяйки! Во первых не нужно чистить картофель. ...
    17.07.2017, 10:57
    тамара агапитоватамара агапитова