Вход

Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 147 раз
фото рецепта: Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком
(4.40)
2932 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком. Это очень вкусное как самостоятельное овощное блюдо так и гарнир к мясу или рыбе. Жареный картофель любят многие, сегодня вот такой не сложный рецепт картофеля с сезонными овощами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Картофель очистить, нарезать крупной соломкой.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Разогреть растительное масло, обжарить картофель на среднем огне до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Соломкой нарезать кабачок, очищенный баклажан. Лук полукольцами, чеснок мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить овощи к картофелю. Продолжать обжаривать на среднем огне до готовности и мягкости овощей.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце добавить приправу для картофеля, соль и перец. Перемешать. Обжарить еще 5 минут и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов