Жаренный картофель с луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 691 раз
фото рецепта: Жаренный картофель с луком
(4.70)
3320 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Что может быть проще жареной картошки? Но простота эта обманчива, ведь хорошо поджаренный картофель должен быть равномерно румяным снаружи и мягким внутри, в меру подсоленным и хорошо сохранять форму.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Чистим картофель и нарезаем соломкой. Замачиваем на несколько минут в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем просушиваем картофель.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком шаг №2
Шаг 3 из 7

В сильно разогретое масло выкладываем картофель и жарим до хрустящей корочки

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком шаг №3
Шаг 4 из 7

Переворачиваем картофель и добавляем порезанный полукуольцами лук, жарим переворачивая до готовности

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком шаг №4
Шаг 5 из 7

В конце солим и добавляем порезанный чеснок. Аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком шаг №5
Шаг 6 из 7

Посыпаем укропом . Жаренный картофель готов.

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Жаренный картофель с луком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам