Картошка жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10993 раз
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор остается за вами! Лучше один раз попробовать и оценить! Это своего рода картофельный пирог. Яйца придают ему нежность, а помидоры черри пикантность и лёгую кислинку. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 50 г
- Соль по вкусу
- Помидоры черри 11-12 шт.
- Молоко 80 мл
- Зелень 0,3 пучка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 15
Для приготовленгия блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 15
Картофель нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 3 из 15
Отправляем картофель жариться на заранее разогретом растительном масле. Жарим до готовности.
Шаг 4 из 15
В мисочку выбиваем яйца.
Шаг 5 из 15
Взбиваем их венчиком. Добавляем копчёную паприку и ещё раз взбиваем. А затем добавляем молоко.
Шаг 6 из 15
На мелкой тёрке натираем на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 15
Зелень мелко нарезаем.
Шаг 8 из 15
Помидоры у нас замороженые. Размораживать их не нужно.
Шаг 9 из 15
Картофель поджарен. Солим.
Шаг 10 из 15
На картофель выливаем яйца и вкладываем помидоры черри.
Шаг 11 из 15
Посыпаем зеленью.
Шаг 12 из 15
Посыпаем сыром.
Шаг 13 из 15
Закрываем крышкой до готовности яиц.
Шаг 14 из 15
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ну это прям королева жареной картошки! :))
24 января 2020 08:43
Ответить
Я имела ввиду ваш рецепт, а не Вас :))
24 января 2020 08:44
Ответить
Вкусно получилось! Тамара, у тебя есть заорозка на все случаи!
23 января 2020 23:20
Ответить
Вкусный картофельный омлет!
23 января 2020 20:35
Ответить
Суп с маринованным огурцом и колбасой
Суп с маринованным огурцом, колбасой, шампиньоном и томатами. Очень ...
28.09.2018, 17:14
lorik26
Овощное рагу
В сезон свежих овощей обязательно приготовьте овощное рагу. Это блюд ...
12.09.2020, 10:02
Marina30
Давленый картофель с горчицей и чесноком
Отварной картофель с чесноком и дижонской горчицей.Вкусный гарнир к ...
27.07.2013, 02:29
Татьяна Маражо
Сытный завтрак для двоих
Вкусный завтрак - хорошее начало дня.
24.11.2014, 00:03
tanana
Салат Окрошка
Вы любите окрошку? а салат "Оливье"? Если да, то предлагаю вам попро ...
23.11.2015, 16:23
OdryParker
Овощной кугель
Кугель - традиционное еврейское блюдо. Как правило, готовится из лап ...
09.07.2012, 11:02
манюша
Запечённый картофель в горшочке с куриными бедрами
Очень вкусный, сытный и ароматный картофель запечённый в горшочке. У ...
28.02.2021, 09:59
the_dream
Рёсти (швейцарская кухня)
Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки ...
23.07.2012, 16:28
Marina30
Винегрет Рубика
Такую подачу обыкновенного винегрета я углядела у Влада Пискунова в ...
12.01.2012, 11:52
filumena
Запеченное картофельное пюре
Если хотите разнообразить ваше меню, то можете приготовить такое инт ...
14.05.2020, 12:44
1234tatyana

Nadin 05
Marina30