Картошка жареная с яйцами и помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9098 раз
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор остается за вами! Лучше один раз попробовать и оценить! Это своего рода картофельный пирог. Яйца придают ему нежность, а помидоры черри пикантность и лёгую кислинку. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка 1 ст. л.
- Сыр моцарелла 50 г
- Соль по вкусу
- Помидоры черри 11-12 шт.
- Молоко 80 мл
- Зелень 0,3 пучка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 15
Для приготовленгия блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 15
Картофель нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 3 из 15
Отправляем картофель жариться на заранее разогретом растительном масле. Жарим до готовности.
Шаг 4 из 15
В мисочку выбиваем яйца.
Шаг 5 из 15
Взбиваем их венчиком. Добавляем копчёную паприку и ещё раз взбиваем. А затем добавляем молоко.
Шаг 6 из 15
На мелкой тёрке натираем на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 15
Зелень мелко нарезаем.
Шаг 8 из 15
Помидоры у нас замороженые. Размораживать их не нужно.
Шаг 9 из 15
Картофель поджарен. Солим.
Шаг 10 из 15
На картофель выливаем яйца и вкладываем помидоры черри.
Шаг 11 из 15
Посыпаем зеленью.
Шаг 12 из 15
Посыпаем сыром.
Шаг 13 из 15
Закрываем крышкой до готовности яиц.
Шаг 14 из 15
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ну это прям королева жареной картошки! :))
24 января 2020 08:43
Ответить
Я имела ввиду ваш рецепт, а не Вас :))
24 января 2020 08:44
Ответить
Вкусно получилось! Тамара, у тебя есть заорозка на все случаи!
23 января 2020 23:20
Ответить
Вкусный картофельный омлет!
23 января 2020 20:35
Ответить
Жаренный пряный картофель
Жаренный картофель на ужин хороший вариант, когда нет времени на гот ...
30.04.2021, 09:35
Marina30
Щавелевый суп с рисом
Вкусный суп, с лёгкой кислинкой, приятно разнообразит ваш стол.А гла ...
10.11.2012, 13:19
тамара агапитова
Суп со щавелем
Снег почти растаял, а на рынке уже появился первый щавель. Очень хоч ...
07.03.2013, 10:37
тамара агапитова
Ньокки в сырном соусе с песто
Картофельные ньокки в соусе из сыра с песто.. ...
20.07.2014, 02:44
Татьяна Маражо
Картошка в кожуре с кинзой, луком и салом
Вкусный картофель с кинзой и свиным салом в духовке на гарнир к ужин ...
22.09.2014, 23:48
Oduvanchik
Крестьянский капустный суп
Незамысловатый, но в то же время, вкуснейший капустный суп с фасолью ...
11.06.2012, 21:12
barska
Хашбраун
Хашбраун – традиционный картофельный завтрак в американской кухне. К ...
25.11.2016, 00:49
OdryParker
Запеченный картофель с прованскими травами
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
14.12.2018, 10:28
Marina30
Запеченный картофель с колбасками и сыром
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный рецепт запеченного с кол ...
27.11.2020, 11:00
Marina30
Картофельные корзиночки с грибами и сыром
Картофельные корзиночки с грибами и сыром. Это второе самостоятельно ...
11.01.2018, 11:42
lorik26