Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2468 раз
Я думаю что большинство любит блюда из картофеля и я не исключение. Жареную картошку я полюбила в студенческие времена, это было нашим любимым блюдом. Сегодня я познакомлю вас с рецептом жареной картошки с грибами, луком и зеленью.
Ингредиенты
- Картофель 600г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Начинаем приготовление с грибов и лука, для этого очищаем лук и нарезаем полукольцами, грибы моем и нарезаем вдоль пластинками.
Шаг 2 из 6
На сковороде разогреваем сливочное масло, на нем обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем грибы и обжариваем до полуготовности.
Шаг 3 из 6
Картофель очищаем, моем и нарезаем поперек кружочками.
Шаг 4 из 6
На другой сковороде разогреваем масло и обжариваем до полуготовности,
Шаг 5 из 6
затем к картофелю добавляем грибы с луком, перемешиваем, солим, перчим и обжариваем до готовности.
Готово!
Картофель с грибами выкладываем на тарелки и посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Грибы с картошечкой - это очень вкусно))
9 февраля 2020 18:37
Ответить
Спасибо, Марина!
10 февраля 2020 12:00
Ответить
Картофельное пюре с жаренным луком и горошком.
Картофельное пюре на сливочном масле со сметаной и замороженным горо ...
23.03.2016, 16:54
lorik26
Картофельные драники без муки с колбасой
Предлагаю приготовить к обеду или ужина очень вкусные и сытные карто ...
31.01.2022, 21:25
Yulia.
Картофель жареный на свиной грудинке
Картофель жареный на сале, это больше блюдо двадцатого века, сейчас ...
13.05.2016, 19:22
тамара агапитова
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца
Хрустящий картофель на сале с добавлением красного перца. Я любитель ...
17.10.2019, 21:00
ihajse
Жареные овощи с горошком
Жареные овощи с горошком. Это сытное, деревенское блюдо из овощей, п ...
18.02.2019, 15:38
lorik26
Картошка жареная с яйцами и помидорами
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор ...
23.01.2020, 20:29
тамара агапитова
Картофель фри с постным соусом
В пост всегда хочется чего нибудь вкусненького. Вот по этому случаю ...
08.04.2021, 09:46
Nadin 05
Картофель пай с сосисками и луком во фритюре
Картофель пай с сосисками, луком и чесноком очень быстрая в приготов ...
25.09.2016, 20:43
ihajse
Картофель жареный с зеленым луком
Любимый рецепт жареной картошки есть у каждой хозяйки. Жареное карто ...
29.12.2019, 17:32
Pearl
Картофель жареный с лесными грибами
В осеннюю пору предлагаю приготовить вкусное сытное блюдо – жареный ...
28.09.2015, 21:35
OdryParker

Marina30
Ellisa