Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2644 раз
Я думаю что большинство любит блюда из картофеля и я не исключение. Жареную картошку я полюбила в студенческие времена, это было нашим любимым блюдом. Сегодня я познакомлю вас с рецептом жареной картошки с грибами, луком и зеленью.
Ингредиенты
- Картофель 600г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Начинаем приготовление с грибов и лука, для этого очищаем лук и нарезаем полукольцами, грибы моем и нарезаем вдоль пластинками.
Шаг 2 из 6
На сковороде разогреваем сливочное масло, на нем обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем грибы и обжариваем до полуготовности.
Шаг 3 из 6
Картофель очищаем, моем и нарезаем поперек кружочками.
Шаг 4 из 6
На другой сковороде разогреваем масло и обжариваем до полуготовности,
Шаг 5 из 6
затем к картофелю добавляем грибы с луком, перемешиваем, солим, перчим и обжариваем до готовности.
Готово!
Картофель с грибами выкладываем на тарелки и посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Грибы с картошечкой - это очень вкусно))
9 февраля 2020 18:37
Ответить
Спасибо, Марина!
10 февраля 2020 12:00
Ответить
Кабачковые пирожки с мясным фаршем
Кабачковые пирожки с мясной начинкой. Пирожки - это громко сказано. ...
18.07.2019, 19:44
lorik26
Молодой картофель с курицей в мультиварке
Молодой картофель с курицей, приготовленный в мультиварке - хотя и п ...
24.06.2017, 22:42
Елена Калинина
Молодая картошка, запеченная с сыром
Вот и началось время наслаждения блюдами из молодой картошки. Эти бл ...
31.05.2015, 20:48
asvetlanatur
Молодой картофель с зеленью и маслом
Молодой картофель с зеленью и маслом. Сейчас самое время для пригото ...
26.06.2021, 15:14
ihajse
Тушеная капуста с картофелем
Тушеная капуста с картофелем. Очень простой рецепт в приготовлении н ...
07.06.2019, 14:59
lorik26
Картофельное пюре с кабачком
Картофельное пюре с кабачком. С появлением свежих овощей на прилавка ...
05.06.2020, 18:00
lorik26
Картофельная "гармошка" с овощами на пару в мультиварке
Многие из нас знают или слышали о вкусном гарнире из фаршированного ...
17.07.2017, 14:57
ihajse
Молодой картофель по-украински
Очень вкусный ужин за 30 минут, но при условии готовых свиных шкваро ...
05.07.2015, 20:05
Тория
Шашлык из молодого картофеля
Шашлык из картофеля готовится очень просто, а главное быстрее, чем м ...
13.06.2015, 22:02
тамара агапитова
Борщ из молодых овощей с черной фасолью и горошком
Борщ из молодых овощей с консервированной черной фасолью и заморожен ...
02.06.2017, 16:15
lorik26

Marina30
Ellisa