Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 1920 раз
фото рецепта: Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью
(4.57)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Я думаю что большинство любит блюда из картофеля и я не исключение. Жареную картошку я полюбила в студенческие времена, это было нашим любимым блюдом. Сегодня я познакомлю вас с рецептом жареной картошки с грибами, луком и зеленью.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Начинаем приготовление с грибов и лука, для этого очищаем лук и нарезаем полукольцами, грибы моем и нарезаем вдоль пластинками.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 6

На сковороде разогреваем сливочное масло, на нем обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем грибы и обжариваем до полуготовности.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 6

Картофель очищаем, моем и нарезаем поперек кружочками.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 6

На другой сковороде разогреваем масло и обжариваем до полуготовности,

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 6

затем к картофелю добавляем грибы с луком, перемешиваем, солим, перчим и обжариваем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью шаг №5
Готово!

Картофель с грибами выкладываем на тарелки и посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Грибы с картошечкой - это очень вкусно))
9 февраля 2020 18:37
Спасибо, Марина!
10 февраля 2020 12:00
Похожие рецепты по ингредиентам