Жареный картофель с шампиньонами, луком и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2699 раз
Я думаю что большинство любит блюда из картофеля и я не исключение. Жареную картошку я полюбила в студенческие времена, это было нашим любимым блюдом. Сегодня я познакомлю вас с рецептом жареной картошки с грибами, луком и зеленью.
Ингредиенты
- Картофель 600г
- Шампиньоны 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Начинаем приготовление с грибов и лука, для этого очищаем лук и нарезаем полукольцами, грибы моем и нарезаем вдоль пластинками.
Шаг 2 из 6
На сковороде разогреваем сливочное масло, на нем обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем грибы и обжариваем до полуготовности.
Шаг 3 из 6
Картофель очищаем, моем и нарезаем поперек кружочками.
Шаг 4 из 6
На другой сковороде разогреваем масло и обжариваем до полуготовности,
Шаг 5 из 6
затем к картофелю добавляем грибы с луком, перемешиваем, солим, перчим и обжариваем до готовности.
Готово!
Картофель с грибами выкладываем на тарелки и посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Грибы с картошечкой - это очень вкусно))
9 февраля 2020 18:37
Ответить
Спасибо, Марина!
10 февраля 2020 12:00
Ответить
Картофельные медальоны в беконе
Картофельные медальоны в беконе. Для этого рецепта нужно приготовить ...
07.11.2016, 21:19
lorik26
Папас с артишоками
Ароматное веганское блюдо Папас(картофель) готовят в провинциях Испа ...
26.04.2015, 00:55
Zaha
Картофельный гратен
Во Франции готовят изумительную картофельную запеканку «гратен дофин ...
21.10.2013, 09:21
Marina30
Зимний салат с картофелем, колбасой, чесноком и сыром
Картофель предварительно запекаем в духовке. Для салата подойдет ква ...
25.02.2017, 23:52
mnat
Картофельное пюре с укропом и сливками
Картофельное пюре один из самым популярных и вкусных гарниров. Обычн ...
18.05.2018, 01:23
Zoya7
Хрустящие картофельные дольки
Вкусный гарнир из картофельных долек в чесночной панировке. ...
16.04.2013, 17:48
Татьяна Маражо
Рассольник со шпинатом
Вкусный овощной суп со свежими шпинатом.. приготовление этого блюда ...
19.11.2015, 11:49
Татьяна Маражо
Курица с картошкой в сметане
Вкусная запеченная курица с картошкой в сметане готовится просто. Дл ...
23.08.2019, 13:47
Pearl
Картофель хрустящий
Картофельные дольки в хрустящей панировке. Вкусный гарнир к мясным б ...
12.11.2013, 18:38
Татьяна Маражо
Теплый картофельный салат с помидором и фасолью
Теплый картофельный салат с помидором и стручковой фасолью. Вкуснейш ...
21.01.2020, 18:49
lorik26

Marina30
Ellisa