Жареный картофель на оливковом масле

Понравился 0 поварам Просмотрен 2159 раз
фото рецепта: Жареный картофель на оливковом масле
(4.66)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и несложный рецепт приготовления жареного картофеля на оливковом масле с куркумой и сушеным укропом. Такое блюдо моет быть гарниром к рыбе, птице или мясу, но также самостоятельным блюдом с квашеной капустой или солеными огурчиками.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Чистим картофель, нарезаем соломкой. Промываем в проточной холодной воде и замачиваем на 10 минут в холодной воде. Затем просушите картофель.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №1
Шаг 2 из 6

Хорошо разогрейте оливковое масло и выложите картофель на сковороду. Жарьте на сильном огне до образования корочки.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №2
Шаг 3 из 6

Затем аккуратно переверните картофель и жарьте далее до готовности.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №3
Шаг 4 из 6

В конце солим и приправляем картофель куркумой. Ещё раз аккуратно перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовый картофель посыпаем сушеным укропом.

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареный картофель на оливковом масле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный и ароматный картофель!
27 декабря 2021 19:35
Спасибо Юленька за внимание))
28 декабря 2021 14:00
Аппетитная картошечка!
27 декабря 2021 18:08
Благодарю вас Ольга))
28 декабря 2021 13:59
Вкусно, сытно и ароматно!
27 декабря 2021 12:10
Спасибо Тамарочка большое))
28 декабря 2021 13:58
Похожие рецепты по ингредиентам