Жареный картофель на оливковом масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20937 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и несложный рецепт приготовления жареного картофеля на оливковом масле с куркумой и сушеным укропом. Такое блюдо моет быть гарниром к рыбе, птице или мясу, но также самостоятельным блюдом с квашеной капустой или солеными огурчиками.
Ингредиенты
- Картофель 6-8 шт
- Масло оливковое для жарки
- Соль по вкусу
- Куркума по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим картофель, нарезаем соломкой. Промываем в проточной холодной воде и замачиваем на 10 минут в холодной воде. Затем просушите картофель.
Шаг 2 из 6
Хорошо разогрейте оливковое масло и выложите картофель на сковороду. Жарьте на сильном огне до образования корочки.
Шаг 3 из 6
Затем аккуратно переверните картофель и жарьте далее до готовности.
Шаг 4 из 6
В конце солим и приправляем картофель куркумой. Ещё раз аккуратно перемешаем.
Шаг 5 из 6
Готовый картофель посыпаем сушеным укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
YulyaMukuta
Очень вкусный и ароматный картофель!
27 декабря 2021 19:35
Ответить
Marina30
Спасибо Юленька за внимание))
28 декабря 2021 14:00
Ответить
ОльгаЧ
Аппетитная картошечка!
27 декабря 2021 18:08
Ответить
Marina30
Благодарю вас Ольга))
28 декабря 2021 13:59
Ответить
тамара агапитова
Вкусно, сытно и ароматно!
27 декабря 2021 12:10
Ответить
Marina30
Спасибо Тамарочка большое))
28 декабря 2021 13:58
Ответить