Гречневая каша с копченостями. Простое, но очень вкусное и сытное блюдо для тех, кто любит гречку. Можно использовать остатки гречневой каши, так как для этого рецепта нужна уже готовая гречка.
Сварить гречку в подсоленной воде с лавровым листом. Нарезать мясные продукты. Жирную часть грудинки забросить с ложкой масла в сковороду и пусть вытопится жир на минимальном огне.
Шаг 2 из 5
Соломкой нарезать морковь и сельдерей, мелко нарезать лук. Выложить к жирному бекону. Жарить пару минут на среднем огне.
Шаг 3 из 5
Теперь высыпать на пару минут мясные ингредиенты. Поперчить.
Шаг 4 из 5
И последней высыпать готовую кашу, чеснок и зелень. Перемешать и готовить на минимальном огне минуту, чтобы соединились все вкусы.
Готово!
Сразу подавать. Такую кашу можно и разогревать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
