Салат «Радужный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5087 раз
Салат "Радуга" из пшена с овощами и зеленью. Такой вкусный и яркий салат не останется без внимания и на праздничном столе. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Пшено 70 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту 0 у меня белокочанная молодая. Нарезать перец.
Шаг 2 из 7
Огурец.
Шаг 3 из 7
Зелень - укроп, петрушка, мята.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук, оливки, помидор.
Шаг 5 из 7
Сварить в подсоленной воде до готовности пшено и можно остудить и смешать с овощами. А можно приготовить теплый салат и горячее пшено смешать с овощами. Салат заправить оливковым маслом, сок лимона, соль, перец.
Шаг 6 из 7
Все перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант с пшеном!
11 мая 2018 23:48
Ответить
Салат с кус-кусом морковью и каперсами
Салат с кус-кусом, вареной морковью, консервированной кукурузой, вет ...
03.07.2017, 17:27
lorik26
Суп куриный с кус-кусом и цветной капустой
Аппетитный и очень вкусный суп на основе куриного бульона с овощами ...
05.06.2020, 18:14
MarinaMMI
Салат-закуска с овощами и крупой кус кус
Простой состав и быстрое приготовление этой закуски-салата , уверена ...
24.11.2014, 19:02
Татьяна Маражо
Шоколадный кускус с теплым манго и мятой.
Это блюдо смело можно приготовить на завтрак или подать в качестве д ...
15.06.2013, 12:54
ОльгаЧ
Шашлычок из куриной колбасы с овощным кус-кусом
Шашлычок из куриной колбасы с овощным кус-кусом. Очень вкусное блюдо ...
27.07.2020, 18:21
lorik26
Кус-кус с овощами в сливках
Кук-кус отлично сочетается с любыми овощами, и такой тандем можно на ...
23.09.2015, 00:22
OdryParker
Кус - кус со свининой
Кус - кус со свининой. Это хороший и вкусный как гарнир так и основн ...
28.09.2017, 18:08
ihajse
Кус - кус с печенью и кабачками
Хочу вам предложить приготовить нежнейший кус - кус на гарнир с кури ...
25.04.2017, 14:18
ihajse
Гарнир из крупы с инжиром и миндалем
Вкусный гарнир к мясным блюдам
14.05.2014, 10:58
Татьяна Маражо
Кус-кус с брокколи и цветной капустой
Кус-кус с брокколи и цветной капустой. Такое блюдо можно подать как ...
26.11.2017, 17:53
lorik26
Evangelina