Салат «Радужный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4635 раз
Салат "Радуга" из пшена с овощами и зеленью. Такой вкусный и яркий салат не останется без внимания и на праздничном столе. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Пшено 70 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту 0 у меня белокочанная молодая. Нарезать перец.
Шаг 2 из 7
Огурец.
Шаг 3 из 7
Зелень - укроп, петрушка, мята.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук, оливки, помидор.
Шаг 5 из 7
Сварить в подсоленной воде до готовности пшено и можно остудить и смешать с овощами. А можно приготовить теплый салат и горячее пшено смешать с овощами. Салат заправить оливковым маслом, сок лимона, соль, перец.
Шаг 6 из 7
Все перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант с пшеном!
11 мая 2018 23:48
Ответить
Рис с яйцами по-неаполитански
Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант гарнира, рис запеченн ...
26.07.2015, 15:41
Navely
Рисовый пудинг с кремом из бузины
Рисовый пудинг с кремом из бузины. бузину вы можете заменить на друг ...
16.10.2019, 16:40
lorik26
Салат " Флоренс"
Вкусный салат в кротчайший срок.
19.05.2014, 10:47
nnoir
Рис с фаршем и овощами
Рис с фаршем и овощами. Предлагаю вам приготовить на обед или ужин в ...
15.01.2022, 15:43
ihajse
Сладким рис с вяленой ягодой к завтраку
Вкусный сладкий рис к завтраку с вишней и изюмом на молоке. ...
04.12.2014, 18:30
Oduvanchik
Салат грибной с рисом и цыпленком
Салат грибной с рисом и цыпленком. Салат из кулинарной книги Эдуарда ...
27.03.2019, 18:30
lorik26
Рис с баклажаном и перцем
Рис с баклажаном и перцем. Хочу поделится с вами не сложным приготов ...
25.09.2021, 23:11
ihajse
Салат с рисом и жареными грибами
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и сытного салата приготовлен ...
10.08.2021, 07:04
the_dream
Рисовые шарики во фритюре
Хочу предложить вам приготовить вкусные и очень простые рисовые шари ...
30.08.2016, 12:45
ihajse
Рис с початками кукурузы и маслом тыквы
Вкусны рис с кукурузой и полезным маслом тыквы. ...
10.12.2014, 15:41
Oduvanchik
Evangelina