Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из перловки с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4105 раз
    фото рецепта: Салат из перловки с грибами
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    Салат из перловки с грибами вешенки и помидором. Этот теплый салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Такой салат можно готовить в Великий пост.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 8

    Грибы нарезать мелким кубиком. Можно использовать вешенки или шампиньоны, белый гриб.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перловки с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Жарить на оливковом масле минуты три.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перловки с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Заранее сварить перловку. Для рецепта берем 150 гр. готовой перловки или на свой вкус.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перловки с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Перловку соединить с грибами, посолить и поперчить. Готовить еще пару минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перловки с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Снять с плиты, влить бальзамический уксус, посыпать петрушкой.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перловки с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить свежий помидор, мелко нарезанный.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перловки с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Высыпать в салатник и раскрошить брынзу.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перловки с грибами шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат из перловки с грибами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ellisa
    Очень интересный рецепт!
    12 октября 2018 21:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам