Гречка с капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 434 раз
фото рецепта: Гречка с капустой
(4.42)
7033 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Гречка с капустой. Это вполне самостоятельное блюдо, очень вкусное, простое в исполнении, готовится из доступных и полезных ингредиентов. Но я пока готовила гречку с капустой, очень захотелось подать ее с яйцом и свежим помидором. Было вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Для начала нужно гречку промыть и сварить до готовности. Можете варить как обычно, но мне больше нравится вечером гречку залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на ночь. Утром рассыпчатая каша готова.

Фото приготовление рецепта: Гречка с капустой шаг №1
Шаг 2 из 6

Теперь приготовьте заправку. Жарьте до мягкости лук с морковью.

Фото приготовление рецепта: Гречка с капустой шаг №2
Шаг 3 из 6

У меня капуста молодая, поэтому забросила капусту и минуту быстро обжарила. Если старая капуста - жарьте до нужной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Гречка с капустой шаг №3
Шаг 4 из 6

Через минуту отправляю гречку и ложку сливочного масла, перемешав, готовлю еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Гречка с капустой шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь нужно блюдо посолить, поперчить, добавить сливки или сметану с зеленью. Перемешать и готовить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка с капустой шаг №5
Готово!

Я эту кашу подавала с яичницей.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречка с капустой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам