Котлеты из гречки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2874 раз
Хочу рекомендовать вкусные котлеты из гречневой каши, без добавления мяса. Котлеты получаются очень вкусные в хрустящей панировке. Гречневые котлеты хорошо подавать к овощным салатам.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 ст.
- Вода 2 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 2 г.
- Сухари панировочные 50 г.
- Масло оливковое 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Хорошо вымытую гречку залить водой и поставить на плиту, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить 20 минут.
Шаг 2 из 8
В гречку добавить натертый на терке лук, яйцо.
Шаг 3 из 8
Добавить натертую на терке морковь, соль, смесь перцев по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Хорошо взбить блендером.
Шаг 5 из 8
Формируем круглые котлеты и панируем в сухарях.
Шаг 6 из 8
На раскаленную сковороду с оливковым маслом ложим котлеты.
Шаг 7 из 8
Жарим с каждой стороны по 2-3 минуты до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
В моей семье, котлеты без мяса не воспринимаются :((, но я люблю, готовлю иногда только для себя любимой, вкусно! :))
12 февраля 2021 09:23
Ответить
Люблю гречку во всех видах, котлетки еще один вариант!
11 февраля 2021 16:41
Ответить
Гречку не люблю, но такие котлетки с удовольствием приготовлю!
11 февраля 2021 13:06
Ответить
Овсяный кисель
Традиционное блюдо русской кухни. Традиционное блюдо русской кухни.Т ...
21.06.2014, 20:31
tanana
Ягодный боул
Полезный завтрак - овсяная каша я ягодами, оформленная как ягодный б ...
30.06.2020, 01:40
OdryParker
Овсяное печенье с яблоком и изюмом
Овсяное печенье - это не только вкусно, но и очень полезно. Данный р ...
30.03.2016, 18:25
Evangelina
Домашние батончики - Мюсли
Простой и полезный рецепт. Без сахара, подсластителей и только с нат ...
21.04.2013, 10:33
Елена Калинина
Бананово- овсяное печенье с маком
Рассыпчатое печенье с маковой ноткой, в меру сладкое и очень- очень ...
08.05.2015, 05:32
bvlena
Овсянка с творогом и тыквой
Овсянка с творогом и тыквой. Это отличная идея для завтрака или позд ...
30.10.2019, 17:28
lorik26
Запаренная овсяная каша с изюмом
Запаренная овсяная каша с изюмом. Как только я не готовлю мною любим ...
28.07.2020, 19:54
lorik26
Хлеб с зеленью и овсяными хлопьями
Хлеб с зеленью и овсяными хлопьями. Это очень простой в приготовлени ...
23.03.2019, 18:31
lorik26
Хлеб с овсянкой и духовке
Вкусный, душистый хлебушек.
12.02.2015, 20:49
Тория
Пирог на киселе
Пышный ароматный пирог, готовится совсем несложно. ...
26.06.2014, 22:39
tanana