Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6254 раз
Очень вкусная запеканка из куриного филе с брокколи и двумя сырами. Сытная, яркая, ароматная! Такая запеканка вполне может заменить ужин, если подать к ней салат из свежий овощей. Попробуйте! За идею рецепта благодарю lenakihaya
Ингредиенты
- Филе куриное 200 г
- Брокколи 200 г
- Помидор 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Йогурт 3 ст.л.
- Сыр пармезан 45 г
- Сыр полутвердый 30 г
- Масло растительное по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Брокколи бланшировать пару минут, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жадкость.
Шаг 2 из 10
Куриное филе (с бедер) нарезать маленькими кусочками, обжарить на растительном масле до готовности. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 10
Яйца смешать с йогуртом, солью и перцем.
Шаг 4 из 10
Добавить тертый пармезан, перемешать.
Шаг 5 из 10
В форму для запекания выложить куриное филе вместе с мясляными соками.
Шаг 6 из 10
Залить яично-сырной смесью.
Шаг 7 из 10
Добавить брокколи и нарезанный помидор средними кусочками.
Шаг 8 из 10
Посыпать тертым полутвердым сыром.
Шаг 9 из 10
Запекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная запеканка, яркая и летняя!
16 июня 2020 16:25
Ответить
Спасибо!
17 июня 2020 16:31
Ответить
Оладьи кабачковые с морковью и картофелем
Оладьи из кабачков - это вкусное, простое в приготовлении и очень ле ...
13.09.2017, 12:27
тамара агапитова
Кабачковые оладьи со сметаной и зеленью
Сегодня на ужин решила приготовить кабачковые оладьи со сметаной и з ...
19.12.2020, 18:43
the_dream
Кабачок фаршированный мясом
Приготовим вкусные и полезные фаршированные кабачки с мясом. Сезон к ...
06.10.2016, 11:22
Marina30
Фаршированные кабачки
Кабачки фаршированные овощной икрой с салями, запеченные под сыром в ...
12.09.2015, 10:37
lorik26
Кабачки с брынзой и чесноком
Жаренный кабачок никого не удивит, но, если его подать с пикантным с ...
01.08.2017, 22:33
mnat
Гарнир из кабачков с овощами
Легкий овощной гарнир. Подаем к мясу,к рыбе,с фасолью или нутом. ...
04.12.2014, 22:55
Вьюга
Кабачковая икра с майонезом
Этот рецепт у меня уже очень давно, настолько что и не помню откуда ...
14.09.2016, 00:01
Evangelina
Кабачки с нежной шапочкой
Любителям кабачков такие лодочки обязательно понравятся ! ...
16.08.2012, 01:51
Татьяна Маражо
Закусочный торт из кабачка и картофеля
Кабачковый торт с помидорами - это вкуснейшая закуска, которую можно ...
19.01.2018, 23:04
Evangelina
Спагетти из кабачка для сыроедческой кухни
Этот рецепт я увидела на каком-то канале в Ютубе. Девочка так хвалил ...
27.09.2015, 11:37
Тория