Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные голени шпигованные на сковороде

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2057 раз
    фото рецепта: Куриные голени шпигованные на сковороде
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Кажется, что может быть проще, чем поджарить курицу. Но не соглашусь и предложу рецепт моей бабушки. У неё мясо получалось нежным и мягким с хрустящей румяной корочкой.Это очень вкусно и ароматно, советую приготовить!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Куриные голени помойте и высушите бумажными полотенцами.

    Фото приготовление рецепта: Куриные голени шпигованные на сковороде шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Затем аккуратно спустите кожицу чулочком.На мясе сделайте надрезы и нашпигуйте их чесноком. Затем кожицу поднимите на место.

    Фото приготовление рецепта: Куриные голени шпигованные на сковороде шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Кожицу посыпьте любимыми специями, если нужно посолите и поперчите.

    Фото приготовление рецепта: Куриные голени шпигованные на сковороде шаг №3
    Шаг 4 из 6

    . Разогрейте сковороду толстым дном, с маслом. и отправьте в неё голени. Сразу газ уберите до небольшого и плотно закройте сковороду крышкой. Голени будут тушиться в собственном соку. Время от времени голени переворачивайте. На дне образуется сок, в котором будет тушиться курица. В конце снимите крышку и дайте голеням обжариться до золотистой корочки..

    Фото приготовление рецепта: Куриные голени шпигованные на сковороде шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Наше мясо готово! Так можно готовить любые другие части курицы.

    Фото приготовление рецепта: Куриные голени шпигованные на сковороде шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные голени шпигованные на сковороде шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Благодарю всех за внимание!
    3 декабря 2021 20:19
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусное и аппетитное мясо!
    3 декабря 2021 19:27
    Ответить
    ОльгаЧ
    Выглядит очень аппетитно!
    3 декабря 2021 16:21
    Ответить
    the_dream
    Ммм, какие румяные ножки)
    3 декабря 2021 15:09
    Ответить
    Yulia.
    Ароматные и аппетитные голени получились!
    3 декабря 2021 13:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам