Плов с курицей в горшочках
- Рис Басмати 1 ст.
- Крылья куриные 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 2 ст.
- Приправа для плова 1-2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Ужин
Рис промойте и залейте горячей водой, 50-60 градусов, и оставьте на 30 минут.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте крылышки с двух сторон. Я брала только плечики, так как они были большие.
Затем в сковороду добавьте лук нарезанный мелким кубиком и морковь нарезанную соломкой. Обжарьте всё вместе 2-3 минуты.
Затем в сковороду добавьте соль и приправу для плова. Обжарьте ещё одну минуту.
Обжаренное мясо и овощи разложите по горшочках.
С риса слейте воду, промойте его и также разложите по горшочках.
В каждый горшочек налейте по одному стакану горячей воды. Добавьте лавровый лист и ещё немного соли. Горшочки закройте крышками или фольгой и поставьте в холодную духовку. Запекайте при температуре 180 градусов, 1 час.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.
YulyaMukuta
Rikki
YulyaMukuta