Куриные голени в карамельно-чесночном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6738 раз
Это не курочка - это наслаждение! Очень рекомендую попробовать этот интереснейший и простой по составляющим рецепт! Готовьте строго по рецепту и не пожалеете!
Спасибо Ирочке/биа46
Спасибо Ирочке/биа46
Ингредиенты
- Куриные окорока или голени 3-6 шт
- Чеснок 3 зуб.
- Соус (карамельно-солёный):
- Соль 1 ч.л.
- Сахар (можно - коричневый) 1 ч.л.
- Вода 150 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
На горячей сковороде карамелизировать соль и сахар, помешивая. НЕ пережечь!
Шаг 2 из 5
Постепенно влить воду и растворить соль и сахар, помешивая на среднем огне.
Шаг 3 из 5
Окорока (3 шт) или голени(6 шт) натереть давленым чесноком, прямо в ф-ме для запекания.
Шаг 4 из 5
Добавить приготовленный карамельно-солёный сироп
Готово!
Запекать при 200*С около 60 мин. Во время запекания пару раз перевернуть. Для румяности в конце можно увеличить тем-ру до максимума на 5-10 мин.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет