Курица в соусе из сметаны и шпината
Понравился 4 поварам
Просмотрен 15163 раз

Простое и полезное блюдо. Соус очень вкусный, главное угадать с приправами к нему.
Ингредиенты
- Курица кусочки 400 г.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки 20 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Сметана 3-4 ст.л.
- Шпинат (у меня замороженный) 50 г.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Курицу посолить и приправить по вкусу. Обвалять в муке и слегка обжарить до румяной корочки. Переложить в жаровню, добавить 1-1,5 стакана воды и тушить до готовности.

Шаг 2 из 4
Когда курица приготовится, бульон, образовавшийся в процессе тушения выливаем в сковороду. Добавляем сметану, соль и приправы.

Шаг 3 из 4
И шпинат. Варим минут 5-7.

Готово!
Подаем с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитно!
20 июля 2012 00:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Люблю шпинат. Я его иногда даже в супы и борщи кладу вместо зелени петрушки.
19 июля 2012 20:58
Ответить
Отличное сочетание!
19 июля 2012 20:50
Ответить
Куриные бедра запечённые с гречневой кашей
Два в одном - и мясное и гарнир.
21.06.2014, 17:07
tanana
Курица с грибами в кульках из фольги
Курица с грибами - шампиньон и луком - порей, приготовленная в кульк ...
23.03.2016, 18:52
lorik26
Куриные бедра с черносливом
Простейшая идея вкуснейшего мяса.
27.05.2014, 20:54
nnoir
Курица на мангале. Маринад с эстрагоном.
Как приятно посидеть вечером на природе в кругу семьи и друзей, особ ...
30.06.2014, 20:21
tanana
Куриные бедрышки с яблоками
Рецептов запекания курочки, кажется, бесчисленное множество, но этот ...
17.09.2013, 00:56
tanana
Курица в томатно-перечном соусе
Тушенные куриные бедра в томатно-перечном соусе с фенхелем и зирой. ...
12.02.2016, 18:45
lorik26
Курица в соусе Терияки с рисом и изюмом
Этакий китайский манер.
27.05.2014, 22:10
nnoir
Курочка запеченная в хреновом маринаде.
Ароматное и очень вкусное блюдо из курочки. ...
13.10.2012, 13:37
Marina30
Гуляш из куриных бедрышек
Гуляш из куриных бедрышек. Для приготовления этого блюда я использов ...
08.09.2017, 22:58
Ира Ли
Фаршированные куриные ножки с кабачками
Вкусно и аппетитно
15.05.2014, 09:36
Marina30